大肉粽的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量棉線：適量小花菇：適量花生米：適量粽葉：適量上等五花肉：適量豬瘦肉：適量輔料生抽：適量鹽：適量料酒：適量蠔油：適量老抽：適量具體步驟1.糯米洗淨浸泡一夜。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：一斤半糯米：適量棕葉：適量輔料老抽：適量生抽：適量耗油：適量白酒：適量白糖：適量具體步驟1.菜場新鮮棕葉買回家，開水煮燙兩分鐘，晾乾這樣棕葉不容易開...

“老頭去杭州回來唸叨那的肉粽好吃，自己包點。”食材明細主料糯米（2000g）前槽肉（800g）馬蓮草（適量）輔料生抽（7勺）料酒（5勺）老抽（2勺）雞精（適量）豆瓣醬（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大肉粽的做法步驟1、備好食材~糯米提前...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：2000糯米：5000粽葉：3包輔料香葉：適量生抽：適量白砂糖：適量粽繩：1包油：適量鹽：適量料酒：適量八角：適量老抽：適量具體步驟1.粽葉泡一夜，煮15分鐘2.五花肉加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：2500粽葉：1000豬腿肉：1500輔料生薑：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量老抽：適量白糖：適量具體步驟1.先把粽葉清洗乾淨2.豬腿肉洗淨後加入料酒，鹽，生抽和老...

我們在端午節的時候能吃到很多美味的粽子，我國地域廣闊，所以粽子的種類自然也有很多。您知道有關粽子的知識麼，在我國北方常有江米粽子，而南方則是肉粽子，您是更加偏愛肉粽子還是江米粽子呢，今天小編給大家帶來有關肉粽子的...

“疫情期間無法買到粽葉，用發放的玉米外皮包得粽子，有股玉米淡淡的奶香，也別有一番風味。”食材明細主料大米（300克）豬腿肉（100克）調料葱伴侶原味黃豆醬（30克）味達美臻品料酒（5毫升）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你大米醬...

“大塊的五花肉加上鹹蛋黃餡組成的的大肉蛋黃粽，是我最鍾愛的鹹味粽，還是第一次包的，切面那塊肉有些精了，突略下！”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口...

“又是一年粽葉飄香時～～端午節到了，怎麼也得吃個粽子～～～在嘉興這幾年的一大好處，就是隻要你願意，每天早上隨便都可以吃到正宗的嘉興名粽～蛋黃粽，栗子粽，大肉粽，小肉粽，梅乾菜肉粽～～我全吃遍了～～記得以前每次經過嘉興服務站，我是必買這五...

食材明細主料糯米（適量）豬後腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）豬肉粽的做法步驟1、如果是幹粽葉，提前一夜浸泡，包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉，可以直接用，也可以先焯燙一下。我...

“每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量糯米：1斤能包大概10個香菇：適量乾貝：適量蝦皮：適量輔料生抽：調味五花肉老抽：調味五花肉鹽：調味五花肉料酒：調味五花肉糖：調味五花肉五香粉：調味五...

“看到這個可愛的小粽子，連我都不敢相信這是我第一次包的粽子，呵呵，包的還這麼精緻和可愛（很不謙虛的説）。非常非常喜歡吃粽子。去年的端午節就下定決心今年一定要學習包粽子，呵呵，今年終於學會了，話説這包粽子也不是很難哈”...

“端午節想要自己包粽子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包粽子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，粽子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麥（少量）葡萄乾（少量）紅棗（少量）核桃（少...

“端午快到了，我家年年都是自已包種子，而且都是提前半個月就開始吃，到端午時會做第二次。前幾年，我還説我爸，現在都有賣的，不用費力自已包了，後來我買了回來吃，感覺還真是沒有自已包的好呢。種子主料是糯米，糯米不易消化，所以我...

“端午節剩下一些菠蘿葉，可巧看到超市有大黃米，好多年沒有吃到大黃米粽子，順手買了一點，用剛買的臘肉包粽子裏，味道也是不錯。”食材明細主料大黃米（1000g）臘肉（150g）輔料菠蘿葉（500g）水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大...

粽子，屬於是在端午節的時候常會被人們食用到的一種美食。粽子要想做得好吃，也是需要講究方法的。一般粽子是由糯米為原材料所製作而成的，當然白糯米的味道肯定會有所欠缺，所以人們在煮制它的時候，還會加入一些食材在粽子裏...

端午節全國各地都在進行的都是包粽子的活動，最近很火的也是南北方的粽子大pk，真的是各執一詞啊，我本人也是很喜歡吃甜棕的，但沒吃過肉粽就很想試一試，今天就用並不成熟的做法教大家來做一次肉粽，來嚐嚐怎麼樣。主料糯米：1500...

食材明細主料糯米（適量）粽子葉（適量）大棗（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉，留着煮粽子用。2、將糯米用清水洗淨，...

“端午還未到，粽子已先行。今年的端午節臨近了，吃慣了糯米粽子，今天來個不一樣的大黃米藜麥雞肉粽子，讓吃貨無負擔，而且吃起來一點也不膩，藜麥的營養價值跟牛肉相當，趕緊來嚐嚐[呲牙]#網紅～大黃米三色藜麥雞肉粽子#低卡減脂”...

“做的網紅花生蜜棗粽子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了，中午姐姐來我家了，我們姐倆午飯就吃的粽子，快吃光了，剩了一點也不好再給老公吃呀，就泡點大黃米，我想包排骨蛋黃的，人家説就吃甜的，那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃...

將準備好的豬肉切塊，然後放入料酒，生薑，味極鮮，味精，鹽等調味品抓勻醃製半個小時，然後將醃製好的肉放入冰箱一夜。大肉粽子包好了之後需要煮三個小時左右，隔一個半小時將粽子用鏟子翻一翻，保證粽子受熱均勻，三個小時之後等粽子...

食材明細主料糯米（1000克）肉（500克）筍乾（200克）梅乾菜（100克）粽葉（40個）輔料梔子（2個）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾大肉粽的做法步驟1、梔子剪碎用開水泡開2、棕樹葉撕成細細的和粽葉提前洗好煮一下！肉切塊按照個人口味提...

“大粽是廣西南部必備的過年食品，選取優質糯米、去皮綠豆、豬肉等精心製作而成，這隻粽子重三斤，想家了，就只好嚐嚐家的香噴噴味道。”食材明細主料大粽（1500克）輔料油（2湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎大粽的做法步...

食材明細主料粽葉（適量）輔料五花肉（適量）配料香腸（適量）糯米（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）最愛大肉粽的做法步驟1、首先呢經熱水煮過的粽葉，綠油油的，味道很是清香啊聞。2、肉肉和糯米3、接下...