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鬆餅的閒暇時光的做法 PANCAKE的閒暇時光 鬆餅的閒暇時光怎麼做

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分享炎炎夏日消暑又有情調的HIGHTEA時光。約上閨蜜,遠離外出排隊被暴曬的苦惱,又不失小資的情調!

食材明細

主料
  • 鬆餅粉 (100g)
  • 牛奶 (120ml)
輔料
  • 無鹽黃油 (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 龍舌蘭糖漿 (適量)
  • 各式水果切丁 (適量)
  • 冰淇凌 (適量(或奶油))
  • 越橘果醬 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鬆餅的閒暇時光的做法步驟

  • 鬆餅的閒暇時光的做法 PANCAKE的閒暇時光 鬆餅的閒暇時光怎麼做 第2張

    1、原料:pancake粉(鬆餅粉)100克,牛奶120毫升(一人份三片)

  • 鬆餅的閒暇時光的做法 PANCAKE的閒暇時光 鬆餅的閒暇時光怎麼做 第3張

    2、配料:無鹽黃油,蜂蜜,龍舌蘭糖漿,各式水果切丁,冰激凌或奶油,碎果仁,越橘果醬等,可以根據自己喜好添加

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    3、首先將pancake粉和牛奶混合均勻

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    4、充分攪拌至粘稠的糊狀

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    5、將切片黃油放入小煎鍋內,微火融化(大家一定要記住在煎的時候要全程微火哦)

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    6、倒入三分之一PANCAKE麪糊,小火煎至麪糊表面有氣孔出現

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    7、再翻面煎另外一面,待兩面都成焦黃色就OK啦。如此重複製作3片

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    8、將煎好的pancake疊放在盤子上,也可以在每層中間加上自己喜歡的果醬或者蜂蜜,這樣味道會更加濃郁

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    9、再加上事先切好的各式水果,冰激凌或者奶油,碎果仁等,最後依口味淋上蜂蜜或糖漿,一份美味的pancake就完成咯!

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    10、心血來潮,自由發揮,又做了這份水果滿滿的pancake,嘻嘻!

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    11、PS:不妨試試變化一下食材,在pancake上加上一些煎好的蘑菇和蔬菜,鹹味的口感也很不錯哦

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    12、好啦,幾個閨蜜聚在一起,來壺英式水果茶,配點司康餅

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    13、司康餅也是自制的喲~

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    14、這就是愜意的下午茶時光,可以自己動手試試咯!