鬆餅的閒暇時光的做法 PANCAKE的閒暇時光 鬆餅的閒暇時光怎麼做
“分享炎炎夏日消暑又有情調的HIGHTEA時光。約上閨蜜,遠離外出排隊被暴曬的苦惱,又不失小資的情調!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鬆餅的閒暇時光的做法步驟
1、原料:pancake粉(鬆餅粉)100克,牛奶120毫升(一人份三片)
2、配料:無鹽黃油,蜂蜜,龍舌蘭糖漿,各式水果切丁,冰激凌或奶油,碎果仁,越橘果醬等,可以根據自己喜好添加
3、首先將pancake粉和牛奶混合均勻
4、充分攪拌至粘稠的糊狀
5、將切片黃油放入小煎鍋內,微火融化(大家一定要記住在煎的時候要全程微火哦)
6、倒入三分之一PANCAKE麪糊,小火煎至麪糊表面有氣孔出現
7、再翻面煎另外一面,待兩面都成焦黃色就OK啦。如此重複製作3片
8、將煎好的pancake疊放在盤子上,也可以在每層中間加上自己喜歡的果醬或者蜂蜜,這樣味道會更加濃郁
9、再加上事先切好的各式水果,冰激凌或者奶油,碎果仁等,最後依口味淋上蜂蜜或糖漿,一份美味的pancake就完成咯!
10、心血來潮,自由發揮,又做了這份水果滿滿的pancake,嘻嘻!
11、PS:不妨試試變化一下食材,在pancake上加上一些煎好的蘑菇和蔬菜,鹹味的口感也很不錯哦
12、好啦,幾個閨蜜聚在一起,來壺英式水果茶,配點司康餅
13、司康餅也是自制的喲~
14、這就是愜意的下午茶時光,可以自己動手試試咯!