熗拌心裏美的做法 簡單快手菜----〖熗拌心裏美〗 熗拌心裏美怎麼做

“這是一道簡單快手菜，特別適合上班一族，用來待客它也能上得了枱面，因為，它是那麼的驚豔！第一次看見心裏美蘿蔔，我就被它豔麗的色彩所誘惑，它其貌不揚，內心卻是那麼的驚豔，這是眾多蘿蔔都無法比擬的....”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗拌心裏美的做法步驟

• 1、心裏美蘿蔔洗淨去皮。

• 2、心裏美蘿蔔去皮後切成薄片，放盤子裏。

• 3、準備適量的幹辣椒，薑絲。

• 4、熱鍋涼油倒入幹辣椒和薑絲滑炒出香味，辣椒顏色稍深時關火。

• 5、把熗好的辣椒油淋在蘿蔔片上，拿一隻碗，裏面放些涼拌醋、細砂糖、生抽、少量食鹽，攪拌均勻在倒入蘿蔔片上或者蘸着吃，都可。

小竅門

不要放鹽醃製，因為熗的辣椒油是熱的，如果在醃的話，蘿蔔就不脆了沒口感。