番薯湯果怎麼做，番薯湯果的做法

“湯果是寧波人冬至必吃的食品。寧波人有“吃了湯果大一歲”的説法。湯果跟湯糰類似，都取“團圓”、“圓滿”的意思，只是湯果要小一些，裏面沒有餡。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番薯湯果的做法步驟

• 1、紅薯切成小塊

• 2、加水放到奶鍋中煮

• 3、糯米粉用開水和成團

• 4、搓成一個個小圓子

• 5、小圓子放入和紅薯一起煮

• 6、圓子全部浮起即是燒熟了

• 7、放入糖桂花，喜歡吃甜的另加糖。