麻醬拌粉皮怎麼做，麻醬拌粉皮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻醬拌粉皮的做法步驟

• 1、新鮮粉皮切塊。

• 2、把粉皮撕開，微波爐叮3分鐘。(殺菌消毒)。

• 3、小黃瓜切絲。

• 4、胡蘿蔔，洋葱切絲。

• 5、熱油鍋，放胡蘿蔔炒一下。

• 6、放洋葱炒至斷生。

• 7、雞蛋打散，煎蛋皮，切小片。

• 8、芝麻醬，花生醬先放開水拌勻，然後放陳醋，糖，生抽拌勻。

• 9、把粉皮等材料放入大碗裏，倒入醬料。我放鍋裏拌的。

• 10、戴上一次性手套，翻拌均勻即可。

• 11、簡單美味。