椰奶塊怎麼做，椰奶塊的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰奶塊的做法步驟

• 1、2片吉利丁片温水泡軟。沒有吉利丁片也可以用12克魚膠粉。

• 2、牛奶也椰漿混合。

• 3、加入細砂糖。

• 4、隔水加熱至砂糖溶解。

• 5、倒入淡奶油

• 6、在放入泡軟的吉利丁片攪拌至溶解。

• 7、倒入容器內，放入冰箱冷藏1晚讓椰奶凝固成塊

• 8、凝固好以後取出切塊，在放椰蓉裏滾一圈，粘滿椰蓉就好啦！

小竅門

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