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自制串串香怎麼做,自制串串香的做法

自制串串香的做法 自制串串香怎麼做

今天分享的串串香是用麻辣味的牛油火鍋底料來進行調味的,所謂串串香,顧名思義,就是把喜歡吃的食材用籤子串成串串,然後用底料煮熟,邊吃邊煮,一直都是熱乎乎的,冬天伴着熱騰騰的蒸汽,可以約朋友做客,大家圍坐串串香桌邊,或舉杯或談笑,氣氛會特別的好!

食材明細

主料
  • 各種蔬菜 (適量)
  • 各種魚丸 (適量)
輔料
  • 牛油火鍋底料 (1大塊
  • 蒜末 (4瓣)
  • (1湯勺)
  • 白芝麻 (2勺)
  • (1勺)
調料
  • 清水 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制串串香的做法步驟

  • 自制串串香的做法 自制串串香怎麼做 第2張

    1、準備各種蔬菜和魚丸類,喜歡吃的食材全都可以。

  • 自制串串香的做法 自制串串香怎麼做 第3張

    2、把食材全部洗淨,分門別類,然後用籤子串起來。

  • 自制串串香的做法 自制串串香怎麼做 第4張

    3、鍋中稍多清水,燒開後放入食材,焯燙2分鐘後撈出備用。

  • 自制串串香的做法 自制串串香怎麼做 第5張

    4、起鍋熱油,放入蒜末炒香,放入大塊牛油火鍋底料炒至融化,加入清水,大火燒開,加入白糖和白芝麻。

  • 自制串串香的做法 自制串串香怎麼做 第6張

    5、將食材下鍋煮,開鍋後轉小火,邊吃邊煮。

  • 自制串串香的做法 自制串串香怎麼做 第7張

    6、味道棒棒噠,趕緊試試吧~