自制串串香怎麼做,自制串串香的做法
“今天分享的串串香是用麻辣味的牛油火鍋底料來進行調味的,所謂串串香,顧名思義,就是把喜歡吃的食材用籤子串成串串,然後用底料煮熟,邊吃邊煮,一直都是熱乎乎的,冬天伴着熱騰騰的蒸汽,可以約朋友做客,大家圍坐串串香桌邊,或舉杯或談笑,氣氛會特別的好!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制串串香的做法步驟
1、準備各種蔬菜和魚丸類,喜歡吃的食材全都可以。
2、把食材全部洗淨,分門別類,然後用籤子串起來。
3、鍋中稍多清水,燒開後放入食材,焯燙2分鐘後撈出備用。
4、起鍋熱油,放入蒜末炒香,放入大塊牛油火鍋底料炒至融化,加入清水,大火燒開,加入白糖和白芝麻。
5、將食材下鍋煮,開鍋後轉小火,邊吃邊煮。
6、味道棒棒噠,趕緊試試吧~