土豆沙司怎麼做,土豆沙司的做法
“一天了就忙出兩個菜。這可是我的午餐。大早上的也不知道忙什麼就中午了。還沒有來得及吃飯就又搞這土豆了。很懷念肯德基的薯條。我今天感覺自己做出來的就像那個味道。只是自己切塊了。沒有那麼多油。吃起來比較健康。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
土豆沙司的做法步驟
1、材料備好。
2、土豆洗淨去皮切塊。
3、黃油隔水融化。
4、烤盤鋪上錫紙。倒上切好的土豆。然後加入融化的黃油拌均勻。
5、烤箱預熱200度5分鐘。放入烤箱上下火180度烤20分鐘。然後稍微翻個面160度烤10分鐘。
6、擠上番茄沙司即可。
小竅門
最好用油紙來烤,錫紙比較粘,土豆切大小與烤的時間不同。具體參考自己家的烤箱。