小吃

當前位置 /首頁/人氣美食/小吃/列表

韭菜土豆餅怎麼做,韭菜土豆餅的做法

韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做

自家種的韭菜和土豆,新鮮好吃

食材明細

主料
  • 韭菜 (1小把)
  • 土豆 (1個)
  • 雞蛋 (2個)
  • 麪粉 (2大匙)
輔料
  • 蝦皮 (手抓1小把)
  • 芝麻油 (2茶匙)
  • 玉米 (適量)
調料
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜土豆餅的做法步驟

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第2張

    1、韭菜洗淨,切碎。

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第3張

    2、土豆去皮,擦絲。

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第4張

    3、把土豆絲,韭菜放大碗裏,打入2個雞蛋拌勻。

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第5張

    4、放入2大匙麪粉。

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第6張

    5、放入蝦皮,鹽和芝麻油。(蝦皮帶鹹味,鹽要少放。)

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第7張

    6、拌勻。

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第8張

    7、平底鍋刷少許油,放入拌好的材料,攤薄,小火煎至金黃。

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第9張

    8、翻面繼續煎至兩面金黃即可。

  • 韭菜土豆餅的做法 韭菜土豆餅怎麼做 第10張

    9、鹹香味鮮