甜酒紅糖蛋花怎麼做，甜酒紅糖蛋花的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜酒紅糖蛋花的做法步驟

• 1、自家做好的糯米甜酒就是好吃。

• 2、甜酒，紅糖，雞蛋。

• 3、蛋打碗裏打成蛋液，

• 4、鍋裏放清水和紅糖燒開，

• 5、倒進甜酒，甜酒的多少因人而定。

• 6、再次燒開，將酒糟拌散。

• 7、倒進蛋液，

• 8、用快子拌散，燒開出鍋。

• 9、好營養的甜酒蛋花，適合貧血者。