“今來一款陝西美食:菠菜黃瓜拌醋粉。醋粉是陝西西府的一款特色美食,食材很特別,用釀醋的的殘渣製作而成,口感似涼皮,但營養卻高於涼皮。現在有買半成品的,回來自己隨意搭配,好吃又方便,懶人必備款哦!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜黃瓜拌醋粉的做法步驟
1、菠菜和黃瓜洗淨。
2、菠菜焯水撈出。
3、醋粉改刀裝盤。
4、放入菠菜和黃瓜絲入盤。
5、放入辣椒粉和芝麻,用熱油淋入激香。
6、加鹽,醋,醬油拌勻即可,放點蒜泥也超級棒。
7、陝西美味,請您品鑑。
8、成品圖。
小竅門
放入蒜泥口感更棒呢!隨意搭配,喜歡皆可!