家常酸辣粉怎麼做,家常酸辣粉的做法 香飄網 小吃 1W 大中小設置文字大小 食材明細主料紅薯粉條 (適量)輔料滷牛肉 (適量)雞蛋 (適量)香葱 (適量)生薑 (適量)小米辣 (適量)調料鹽 (適量)生抽 (適量)豆瓣醬 (適量)香醋 (適量)酸辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱,倒油,小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻,備用。4、雞蛋一個一個煎好,備用。5、葱姜洗切好,小米辣切好。6、滷牛肉切片。7、紅薯粉提前一晚泡好。8、鍋預熱,倒油,放豆瓣醬炒出紅細J9、放入葱姜和小米辣,炒香。10、倒入開水,燒開。11、放入荷包蛋,加鹽和生抽調味。12、放入滷牛肉,繼續煮。13、最後關火,放香醋和香葱。14、盛入碗中。15、另起鍋,燒開水,倒入紅薯粉,煮六到八分鐘。煮軟即可。16、將粉盛入湯中,放上花生米,開吃。 TAG標籤:家常酸辣粉的家常做法 家常酸辣粉的做法步驟 家常酸辣粉的做法 酸辣粉 家常酸辣粉怎麼做 家常酸辣粉怎麼做好吃 家常 家常酸辣粉的最正宗做法 家常酸辣粉 #