“麪包機使用果醬程序,輕鬆做各種肉鬆,雞肉鬆、牛肉鬆、豬肉鬆,簡單好學,美味營養無添加,小朋友的最愛,粥和壽司的絕配!”
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉鬆的做法步驟
1、沸水中加入適量八角、薑片,放入雞胸肉,煮熟,不用太軟。煮好的雞胸肉放入麪包機。加入適量白砂糖、生抽、蠔油、胡椒粉、食用油。
2、雞胸肉用手成撕小塊。
3、啟動果醬程序,約1小時,第一次完成後,雞肉鬆比較濕軟。
4、再啟動一次果醬程序。(中途可打開蓋子一小會兒,讓濕氣出來一些。)
5、雞肉鬆做好了,美味鬆軟,香香的。
6、密封保存,儘快吃完。