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自制蜜瓜果酒的做法 💯簡單易學‼️自制蜜瓜果酒😋微醺清甜超好喝 自制蜜瓜果酒怎麼做

自制蜜瓜果酒的做法 💯簡單易學‼️自制蜜瓜果酒😋微醺清甜超好喝 自制蜜瓜果酒怎麼做

今天給大家分享用蜜瓜泡果酒的方法,這種蜜瓜口感脆爽,甜度高,很適合泡果酒,喜歡的朋友也來泡上一罐吧~

食材明細

主料
  • 民勤蜜瓜 (500克)
輔料
  • 冰糖 (150克)
調料
  • 糧食酒 (500ml)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制蜜瓜果酒的做法步驟

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    1、準備好食材,蜜瓜去皮去籽切小塊,如果水洗過一定要廚房紙擦乾水份,或者晾乾水份。

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    2、開水消過毒的密封罐放一層蜜瓜。

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    3、再放一層冰糖。

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    4、以此類推全部放入密封罐中,8-9分滿即可。

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    5、倒入糧食酒。

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    6、酒要沒過蜜瓜和冰糖。

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    7、蓋好蓋子密封陰涼處保存,一個月後即可享用了。

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    8、成品圖。

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    9、成品圖。

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    10、成品圖。

小竅門

1、密封罐提前開水消毒晾乾水分,菜板刀具保證無水無油。
2、泡果酒一定要用無添加的糧食酒,40度以上的泡出來的味道醇厚香甜。