綠豆爽怎麼做，綠豆爽的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

綠豆爽的做法步驟

• 1、買的去殼綠豆。

• 2、清洗要仔細，買來的東西總是沒那麼幹淨。

• 3、糖桂花是陳年了的自己製作的。很香。

• 4、一點要放冰糖。又下火，口感也贊。

• 5、金橘餅一般副食品市場菜市場才有賣。

• 6、金橘餅切碎備用。

• 7、生粉少許勾芡用。勾芡時，如果當天吃完，可以加個雞蛋。如果吃不完就不要加雞蛋。這款綠豆爽冷卻後，再冰鎮下更好吃。

• 8、成品。綠豆爽