江蘇】蜜豆奶茶 蜜豆奶茶怎麼做,蜜豆奶茶的做法 【
“與大家也分享一道茶飲,即可緩解疼痛又香甜好喝,而且製作也非常地簡單易操作。
紅茶為全發酵茶,茶紅素類和茶黃素類是紅茶中最為主要的有效成分,具有很好的生理活性。紅茶性温,擅温中驅寒,温胃驅寒,能化痰、消食、開胃。
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果。此外紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;同時紅茶還是極佳的運動飲料,因為茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物;具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效;具有豐富的鐵元素,吃紅豆有助於我們補充鐵物質,可以使我們的臉色紅潤,具有很好的補血美容養顏的功效。
經期前後適當喝一些紅豆或是蜜豆奶茶,補血又暖宮~~~””
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蜜豆奶茶的做法步驟
1、準備好食材
2、將牛奶倒入奶鍋中
3、將紅茶包放入奶鍋中
4、小火邊煮邊用勺子輕輕攪拌,並輕輕擠壓紅茶包釋放味道
5、煮沸後關火併取出紅茶包
6、過濾到另一碗中,篩網中會有少量的牛奶油皮及紅茶沫沫
7、將過濾後的奶茶重新倒入洗淨的奶鍋中,再將蜜豆放入
8、繼續開小火煮沸
9、蜜豆奶茶就OK了
小竅門
1、煮奶茶時用小火:即可防牛奶不易溢出,又可以燉煮時間長點,可使紅茶與牛奶充分融合
2、奶茶煮好後:過篩很必要,沒有雜質、味道更香醇