減肥吃糖真的罪惡感滿滿的嗎？

為了減肥我把巧克力都封起來了，蛋糕也不吃了，奶茶也拋棄了。現在只吃蔬菜連飯都不吃了。所有在苦苦減肥的妹子們都會拋棄自己最愛的甜食，因為大家感覺吃糖就是罪惡的開端，吃糖會阻止減肥的成功，那麼到底糖真的在減肥期間不能吃嗎？讓我們一起來探索一下。

一、什麼是“糖”

如果想要搞清楚到底為什麼很多人會説吃“糖”會發胖，我們得先理解，到底什麼是“糖”。在解釋“糖”之前，我們先來説説什麼是碳水化合物。碳水化合物是一個由碳、氧、氫而組成的分子，它是動物主要的能量來源。而我們説的“糖”就是一種味道甜甜的碳水化合物，所以碳水化合物可以理解為是“糖”的總稱，碳水化合物可以分為4種 :單糖、雙糖、寡糖、多糖。

1、單糖：也稱之為“簡單糖”，是碳水化合物的最基本單位，也就是説它們是糖類當中最簡單的一種。它們的味道有點甜。

2、雙糖：就是兩個單糖組合在一起，味道也是甜的。

3、寡糖：是由三到九個單糖組成。寡糖也存在於植物當中。當我們吃下這些植物之後，我們的身體可以將植物內的寡糖消化成葡萄糖，再其利用，然後將不能消化的膳食纖維留在腸道里面作很多很有用處的事(我會在以後慢慢解釋膳食纖維的用處)。

4、多糖：由十個或以上的單糖組成。普遍的多糖有澱粉、纖維素、糖原。多糖進入人體之後，也會被消化成葡萄糖，再被利用，但由於是10個單糖所組成的，消化時間會較長一點。

你們會發現一點：不管是什麼糖，到最後它都是會被消化成葡萄糖，然後被身體利用。換句話説，我們的身體是不能夠分辨出水果蔬菜裏面的糖或巧克力糖果裏面的糖。到最後這兩種糖都會被消化成葡萄糖。所以不管你吃水果蔬菜還好，還是巧克力也好，裏面的糖都是會被消化成葡萄糖，只不過消化的速度不一樣而已(如果只拿糖來説)。唯一的區別就是巧克力裏面的糖都是單糖所以消化速度很快，水果蔬菜裏面的糖都是寡糖，消化的速度慢很多。

當然我的意思不是説水果蔬菜和巧克力是“相等的”。水果蔬菜裏面的維生素、纖維素、礦物質含量肯定比巧克力高很多。既然它們裏面的糖都會被消化成葡萄糖，那為什麼大家都説吃水果蔬菜可以隨便吃，而巧克力糖果就動都不能動呢?

二、怎麼樣減肥吃糖可以不影響減肥呢

1、控制糖分攝入

糖吃多不好，那每天吃多少糖?營養師建議，每人每天吃精製糖應少於50克。

2、飯後吃糖

如果你是在把持不住要吃甜食，那可以在飯後吃一些。因為正餐時候進食的膳食纖維素能夠降低糖的吸收速度，可以降低糖分的攝入量。

3、糖分最好從水果中攝取

含糖的食物很多，我們可以通過含糖分的食物來取代精製糖。另外要少喝糖分高的飲料，身體所需糖分最好從水果和一些碳水化合物豐富的食物中獲取。

所以如果你真的想去吃一塊巧克力那就去吃一顆。想吃蛋糕就去吃一塊，不過凡是我們都要適量，減肥吃糖不可怕，適當控制就行，我們減肥也要做到開心減肥，減的越痛苦越有可能放棄，一切都適可而止就行。讓我們真正的開始快樂高效率的減肥。