飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

一起來看看,獼猴桃品種有哪些

獼猴桃是日常生活中比較常見的一種水果,相信大家應該都不會感到陌生吧。獼猴桃的品種有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,獼猴桃還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。

獼猴桃品種有哪些,一起來看看

獼猴桃品種有哪些

1、貴長獼猴桃:平均單果重70—100克,果體長圓柱形,果肉呈翠綠色,具有果肉細嫩,肉質多漿,果汁豐富,清甜爽口,酸甜適中。

2、粵引2205:又叫早鮮,果實圓柱形,平均單果重87.3克,果肉黃綠色,質細多汁,甜酸適中,風味和香氣較濃,含可溶性固形物12.4~14.7%,總糖6.09~11.08%,維生素C93.7~147.5毫克/100克。

3、武植3號:果實橢圓形,平均單果重85克。果肉淡綠色,果心黃色,較小。肉質細、汁多,風味濃,品質上等。可溶性固形物15%,還原糖7.32%,糖酸比8:1,維生素C含量為184.8mg/100g果肉。

4、翠玉:果實園錐形,平均單果重85-95克,果肉綠色或翠綠色,肉質緻密、細嫩、多汁,風味濃甜,可溶性固形物含量17.3-19.5%。

5、紅陽獼猴桃:單果重60-110g,果實為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無毛,果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽,果汁特多,酸甜適中,清香爽口,含有補血養顏功效的紅色素。

6、龍藏紅獼猴桃:果實圓柱形,平均單果重70-80g,果皮褐綠色,果面光滑無毛。果實近中央部分中軸周圍呈豔麗的紅色,果實橫切面呈放射狀彩色圖案。果肉細嫩,汁多,風味濃甜可口,可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量為1.47%,固酸比11.2。香氣濃郁,品質上等。龍藏紅獼猴桃樹勢強健,新梢生長量大,其萌芽率為36.3-73.7%,成枝力極強,結果枝率為85%左右,每果枝座果3-8個,平均座果6個,第三年平均株產20-25kg左右,盛產期畝產可達2000-3000kg,豐產穩產性強。

獼猴桃品種有哪些,一起來看看 第2張

7、和平1號:平均單果重80克以上,果實圓柱形,果皮棕褐色,茸毛長而密。果肉綠色,有香味,含可溶性固形14%-16%,總糖7.88%,維生素C為每100克果肉77.1毫克。

8、米良1號:即“粵引和平2號”果實長圓柱形,果皮棕褐色,平均單果重87克,最大單果重135克。果肉黃綠色,汁多,有香味酸甜可口。含可溶性固形物15%,總糖7.35%,總酸1.25%,維生素C含量77.1毫克/100克果肉。

9、徐香:即“粵引和平3號”,從海沃德實生苗中選出。平均單果重79克,果皮黃綠色,被褐色硬刺毛,果肉綠色,果汁多,味道酸甜適口,有濃香,品質特優。可溶性固形物14.3-17.8%,每百克鮮果肉中維生素C含量為99.4-123毫克。

10、黃金果:因成熟後果肉為黃色而得名。果實為長卵圓形,單果重80~140g,果肉黃色至金黃色,味甜具芳香,肉質細嫩,風味濃郁,可溶性固形物含量15%~19%,幹物質含量17%~20%,果實硬度1.2~1.4kg/cm

獼猴桃品種有哪些,一起來看看 第3張

作為日常生活中一種比較常見的水果,獼猴桃的味道酸甜美味、做法多樣,因此比較受人歡迎。獼猴桃品種有哪些,相信您通過閲讀上文,心裏應該已經比較清楚了吧。獼猴桃還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,適量食用對身體是有一定好處的。

TAG標籤:獼猴桃 #