減肥吃冬瓜如何又快又好

隨着人們生活水平的提高，在人類當中的肥胖率也是越來越高，這不僅嚴重影響人體美觀，更會嚴重危害人體健康，導致“三高”等慢性疾病的發生。所以，如何健康減肥成為了當下最為流行的話題之一。眾所周知的是，吃冬瓜能減肥，但是減肥吃冬瓜如何又快又好知道的人卻是寥寥無幾。

大家都知道，冬瓜是非常好的一種蔬菜，它具有消腫利尿以及去火的功效。除此之外，冬瓜還具有美容作用，那麼減肥吃冬瓜如何能又快又好呢？下面一起來看看這篇文章吧。

冬瓜是很好的減肥食物，因為冬瓜的熱量較低，冬瓜不僅好吃，很多女性朋友們都很喜歡，由於人體從食物中攝入的熱量偏低，體內貯存的脂肪必定要代謝產生能量，供應身體所需，久而久之，體內貯留的脂肪便會減少。

一、冬瓜的減肥功效

現代醫學認為，冬瓜之所以能夠減肥，主要是因為其富含丙醇二酸成份，這種物質的作用是抑制糖類物質轉化為脂肪成份，從而防止人體內脂肪堆積。同時，冬瓜完全不含脂肪成份，並且具有很強的利尿作用也是其具有減肥功效的原因。

二、冬瓜的美容功效

冬瓜除了能夠去火、減肥，還是美容佳品。削帶皮冬瓜一片，以瓜瓤一面每日擦摩面部或者用冬瓜瓤常常清洗面部，能夠有效減少黃褐斑，同時使皮膚光滑細嫩!

三、冬瓜減肥食譜

1、蛤蜊冬瓜湯

將冬瓜切成5釐米、2.5釐米寬的薄塊。燒熱鍋，放生油，燒至油七、八成熱時，放葱姜煸香，然後放蛤蜊冬瓜入鍋煸炒，至冬瓜吐水、蛤蜊張口時，加黃酒，蓋上鍋蓋略燜，然後放鮮湯和豆瓣、開洋、扁筍條，蓋上鍋蓋，燒沸後，轉用小火燒，至冬瓜酥軟，放細鹽、味精炒勻起鍋，淋上麻油即成。此湯湯濃味鮮、生津解渴、消暑清口，乃夏令著名湯菜。

2、三鮮冬瓜卷

先將雞蛋兩隻攪散，另外鍋洗淨温熱，用肥膘擦一下鍋底(即溶化一層油脂)，再將蛋液倒入，晃動鍋，使其均勻，烘成蛋皮，切成4.5釐米寬、7.5釐米長的長方片備用。把冬瓜切成4.5釐米寬、9釐米長的大薄片，用沸水燙軟即浸涼水激之。香菇去蒂切成薄皮，方腿亦切成較冬瓜略小之薄片。將蛋皮、香菇、方腿與冬瓜薄片疊捲起來(冬瓜在最外層)，用牙籤扎住，統統卷好後放入扣碗中，加細鹽和黃酒，用鮮湯浸沒，上籠蒸15分鐘。食用時扣在湯碗中加上味精，淋上麻油即成。色澤紅、黑、黃、白相夾，味鮮美，清香爽口。

以上就是減肥吃冬瓜的一些相關知識了，瞭解了這些，大家就能知道如何才能利用冬瓜又快又好的減肥了。通過上述的食譜，大家也可以做出又好吃又健康的減肥餐，真的是一舉兩得。冬瓜又是超市中特別常見的一種食物，所以，想減肥的朋友可以馬上去超市買上一個大冬瓜，動手做起來啦。