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通心粉怎麼做好吃呢

通心粉,通心粉的做法是有很多種的呢,味道也是相當的不錯呢,而且喜歡吃通心粉就是有口福啦,因為在下面正文就會給大家講怎樣去做這個通心粉,而且做法還不止僅僅一種哦,而且味道也是不一樣的,都是特別好吃的那種哦,喜歡的可以試試。

通心粉怎麼做好吃呢

通心粉怎麼做好吃呢

一、咖喱意大利通心粉

材料:意大利通心粉,百夢多咖喱,口蘑,蝦仁,胡蘿蔔,土豆,黃瓜,洋葱

做法

1、在鍋中加一升的水,加一點鹽,將意大利通心粉煮11分鐘。撈出過涼開水。

2、口蘑切片,胡蘿蔔,土豆,黃瓜,洋葱切成小丁。

3、鍋裏放少許水,大約一釐米深。將口蘑,胡蘿蔔,土豆,黃瓜,洋葱丁放入,燜3分鐘。

4、將百夢多咖喱放到鍋裏,慢慢融化,小火煮5分鐘。

5、將煮好的咖喱倒在意粉上就ok了。小訣竅咖喱太稀就多煮一會,太稠就加一點水。

通心粉怎麼做好吃呢 第2張

二、煙肉蘑菇意大利通心粉

材料:意大利通心粉1包500克,特純橄欖油1湯匙,分成份,煙燻肉175克,切塊,蘑菇200克,切片,蒜頭8個,搗碎,雞湯750毫升,現磨黑胡椒粉和鹽適量,意大利乾酪50克,搓碎

做法

1、將意大利通心粉按包裝説明煮好,瀝乾。

2、用中火將煙肉在炒鍋中炒好。加入蒜末再炒幾分鐘。然後加入蘑菇,適時翻動,炒幾分鐘,直到蘑菇開始變軟。

3、倒入雞湯煮沸,然後用中火燒3分鐘左右,加入煮好的通心粉攪拌。煮好只有幾湯匙的湯留在鍋裏。舀出通心粉放盤上,撒些意大利乾酪即可食用。相關肉蘑 煙肉蘑菇意大利通心粉 意大利 意大利通心粉 煙肉 3

三、蝦炒意大利通心粉

材料:水管狀意大利通心粉350克,橄欖油3湯匙,蒜2瓣,切碎新鮮羅勒葉1湯匙,去皮去頭大蝦300克,新鮮蘑菇100克,蘆筍100克,鹽1茶匙,雞湯100毫升,白葡萄酒60毫升,煮麪湯80毫升,黑胡椒粉1捏,濃縮番茄醬2湯匙,帕馬森乾酪粉4茶匙(選擇性)

做法

1、大湯鍋加水至2/3滿,加入一捏鹽,用大火把水燒開。放入意粉煮10分鐘左右,不用蓋,其間偶爾攪一下,撈出,瀝乾水備用。保留煮麪湯80毫升備用。

2、大蝦去腸泥洗淨,用紙巾拍幹水。蘑菇洗淨,切成片。蒜切成片。蘆筍去老莖,洗淨,切5釐米長的段。

3、在煮意粉的同時,取一個大炒鍋置中偏大火上,放入橄欖油;加入大蒜,炒30秒;加鮮羅勒葉,炒勻;加蝦仁,炒2分鐘後剷出備用。用鍋裏的餘油炒熟蘑菇和蘆筍,約3分鐘,然後鏟到蝦盤裏。

4、原鍋放入雞湯,白葡萄酒,煮麪水,待燒開後放鹽,黑胡椒粉,濃縮番茄醬,混勻,轉小火煮10分鐘。

5、把瀝出的意粉倒進鍋裏,加入炒好的蝦,蘑菇和蘆筍,和炒3分鐘,使調料味充分浸入意粉裏。

6、把意粉鏟入4個盤裏,撒上帕馬森乾酪即可。趁熱享用。

通心粉怎麼做好吃呢 第3張

通心粉,通心粉的味道那是相當相當好吃的呢,喜歡吃的一定會時不時的就吃一次,還不如這個時候我們來學學怎麼去做出各種各樣的好吃的通心粉的做法呢,味道就會有不同的呢,而且都是自己做的,一定會非常的喜歡的,大家可以做做看的。

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