南瓜子殼可以吃嗎

南瓜子的心是十分好吃的，但是同為南瓜的心臟，南瓜子殼可以吃嗎？這是一個足以讓人深思的問題，不由得小編顯得十分的有文化。自然是有小孩子連殼吞下，然後家長着急忙慌的帶着孩子去了醫院檢查，醫生也只是一句沒事就給打發了，可真的是沒事嗎？不僅讓小編也是十分的擔心，到底南瓜子殼能否食用呢？小編又一次攜帶了心中滿滿的疑問前去詢問了教授，得到了權威的回答。讓小編瞬間覺得自己真的是沒有問題。下面是小編的整理，一起享用吧。

一.南瓜子殼可以吃嗎

南瓜子的殼是可以食用的，沒什麼具體的副作用。但是，南瓜子的皮一般來講是不吃的，也不建議帶殼吃。因為不好咬爛，下嚥感覺粗糙，不易消化，而且還有損傷消化道的可能性。

還有，殼在運輸炒制的過程中會很髒，不能保證衞生。南瓜子的仁是補身體用的,而南瓜子的殼是鹹的,正常情況下只吃南瓜子仁就可以了。不過，要是吃的話，一定要咀嚼碎了，以免卡住嗓子。

有些比較怕麻煩的人來説，南瓜子的皮都是和南瓜一起下肚的。其實，曬乾的南瓜子皮比較軟，但是卻與裏面的果仁是分開的，相對來説較好分開。

不過，最好是用手剝而不是像用牙齒來嗑。如果用牙嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失，容易造成上火和口腔潰瘍。唾液除了具有濕潤與溶解食物,使之易於吞嚥,以及清潔和保護口腔的作用外,還有滋養腎精之功。而南瓜子的殼，較易嚼碎，是可以食用的，有部分人也是選擇帶殼嚼碎食用。當然，實際南瓜子殼也不易消化，去殼較好。  

總之，瓜子殼多不易消化，食之無宜。無論哪種瓜子，在炒制及運輸當中，都存在不衞生的因素，去殼食用是最佳的。

二.南瓜子的副作用

雖然南瓜子有很多營養價值，但是，經常吃也是不好的。它的副作用就是會使人發胖的。所以還是適量好了。南瓜子有小毒，會影響肝臟功能。

南瓜子一次吃它個30克50克沒有關係的，吃多了，會有噁心的感覺，那是太油膩了，你的肝吃不消了。當代實驗表明，南瓜子吃太多，其實是有小毒的，可能會影響到肝功能，並可引起和加重肝內脂肪浸潤，對患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來説，不宜食用。

還需要注意的是，胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子為最多，所以一定要忌食。

南瓜子殼可以吃嗎？這個問題的答案上面已經給出了合理的解釋了。 南瓜子的殼可食用價值不高，而且容易傷及咽喉處的細微毛細孔，造成喉嚨出血等危險。小編建議啊，如果不是想虐待自己的話，沒事別吃什麼瓜子殼。瓜子殼雖然有營養價值可是副作用也是很多的。如此來説，雖然營養成分極高可是並不適合食用。如果真的有食用需要的話，可以嘗試磨碎了兑水，效果想來也是差不多的。怎麼樣？是不是覺得小編十分的貼心啊？是的，你擁有的就是如此的小編。

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