胡蘿蔔山藥能一起吃嗎

相信許多朋友們都有吃過胡蘿蔔，也吃過山藥，特別是喜歡吃胡蘿蔔和山藥的食客朋友們。胡蘿蔔和山藥這兩種食物各自都有着不同的功效和營養價值。那麼，你們知道胡蘿蔔山要能一起吃嗎？不清楚的朋友請跟着小編一起，看看胡蘿蔔山藥到底能不能一起吃。

一、胡蘿蔔山藥能一起吃嗎

山藥和胡蘿蔔能一起吃，不管怎麼做山藥和胡蘿蔔都可以搭配，山藥和胡蘿蔔的營養價值很高，山藥裏面有薯蕷皂，這是合成女性荷爾蒙，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。兩者搭配食用，對於女性美容養顏、瘦身消腫有一定效果。

胡蘿蔔山藥粥的食療效果很好，山藥可以幫助笑話，同時還可以增強機體的免疫功能，能夠鎮咳、祛痰、平喘。胡蘿蔔含有多種營養成分，胡蘿蔔可提高呼吸道黏膜的抵抗力。其中胡蘿蔔素含量較高。胡蘿蔔素進入人體內，在腸和肝臟可轉變為維生素A，是膳食中維生素A的重要來源之一。

維生素A可以促進生長髮育、保護眼睛、抵抗傳染病，對寶寶來説是必需的，具體做法是：先取胡蘿蔔、山藥各250克，粳米50克。將胡蘿蔔及山藥切成小塊頭，先將粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿蔔及山藥，再煮成粥即可。煮熟後每日一次，每次一小碗即可。

二、山藥的功效與作用

1、滋補健身，延緩衰老

國內外研究證實：山藥能促進大腦分泌脱氫表雄酮。服用脱氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。

2、減肥美容，護膚養顏

作為高營養食品，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能。改善人體消化功能，增強體質，改善皮膚的滋潤感和色澤。山藥對於MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。山藥對於MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

3、填精固腎，增強性功能

山藥平補肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要藥，對腎虛夢遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。對於中老年人由於腎虛引起的性功能下降有較好的療效。

4、填精固腎，治療小便頻數

人到老年後，小便頻數的現象十分普遍，特別是夜尿頻多，這主要是老年人腎氣不固、腎陽衰退的緣故。嚴重的尿頻給老年人造成極大有痛苦，影響着老年人的生活和健康。而經常食用山藥，則能填精固腎，對治療尿頻有顯著的療效。尿頻和尿瀦留有很大的關係，老是覺得尿不淨，剛尿了一次接着就又想尿，而山藥不但能填精固腎，而且還有利尿作用，可以有效克服尿瀦留症狀，從而達到治療尿頻的效果。

5、收澀固腸止瀉

山藥味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。

胡蘿蔔山藥能一起吃嗎？大家看完上述內容之後，相信對胡蘿蔔以及山藥有了一定的瞭解，知道他們的功效，感興趣的朋友應該多看看多瞭解瞭解。不過小編還是要提醒大家，胡蘿蔔和山藥雖然是好東西，最好看看二者有沒有其他的飲食禁忌哦。