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會造成身體不適嗎?,空腹能不能喝牛奶

“每天一杯奶,強壯中國人!”是喊了很多年的口號了,旨在提高全民身體素質。牛奶是日常生活中不可或缺的生活營養飲品,因為牛奶中的一些物質的不穩定性和易反應的特性等,牛奶都已新鮮為佳,保質期較短。另外,一些生物活性因子使得人們懷疑空腹喝會不會對身體有影響?

空腹能不能喝牛奶,會造成身體不適嗎?

一、空腹能不能喝牛奶?

空腹喝牛奶不宜,因為空腹喝牛奶,牛奶不能充分被酶解。因此人體也不能很好地吸收牛奶的營養成分,牛奶所含的高蛋白也被轉化成熱量消耗掉了。

如果在空腹情況下喝牛奶,由於缺少糖和脂肪類食物的供給,牛奶中的蛋白質就被迫轉化為能量。這實際上是一種很大的浪費。另外,由於空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白質還沒完全吸收就被排到大腸,在大腸內腐敗形成有毒物質。長期如此,有損健康。因此,在喝牛奶的同時,一定要吃一些饅頭、麪包類的食品。

二、空腹喝牛奶的危害

1、營養吸收不充分

空腹喝牛奶很容易引起身體對牛奶中營養成分吸收不充分。空腹喝牛奶,牛奶不能被酶充分酶解,大量的蛋白質會直接會轉化成能量消耗掉,不能夠被身體很好的吸收利用。

2、容易引起拉肚子

空腹喝牛奶還容易引起拉肚子。空腹喝牛奶,牛奶中含有的乳糖等成分不能夠被身體及時消化而被腸道內的細菌分解,這個過程會釋放出氣體、酸液,刺激腸道,出現肚子痛、拉肚子的情況。

空腹能不能喝牛奶,會造成身體不適嗎? 第2張

三、喝牛奶的建議

1、牛奶最好搭配澱粉類食物飲用,雞蛋加牛奶也是非常營養的早餐。牛奶可以跟食物同時食用,不必吃完食物再喝牛奶

2、牛奶不宜跟柿子、或者濃茶搭配食用。因為這些食物能與牛奶結成塊,影響消化。對腸胃也很不好。

3、喝牛奶的最佳時間應該是早上8-9點吃早餐時或者是晚上睡覺前1小時,這樣既能夠幫助補充身體營養,睡前喝牛奶還能夠補充鈣質,促進睡眠。早上如果要喝牛奶的話,最好是一邊吃食物一邊喝牛奶,這樣能夠有利於營養的吸收。另外要注意天氣涼的時候,早上喝的牛奶最好不要煮沸,這樣很容易造成鈣質的流失、維生素的破壞。如果需要加入牛奶,最好能夠稍加温,不可等到牛奶煮沸。

空腹能不能喝牛奶,會造成身體不適嗎? 第3張

空腹能不能喝牛奶?答案是不能!空腹喝牛奶不能很好的吸收牛奶當中的養分,並且容易引起腹瀉,造成身體不適。因此建議在食用一些澱粉類、麪粉類的食物之後再飲用,這樣的飲食比較有營養,切不可因為貪圖方便在早上空腹喝牛奶,長期下來有很大的危害。

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