如何挑山竹，怎麼吃山竹比較方便

水果大家都愛吃，也經常去吃，小編相信山竹大家也一定愛吃，那怎麼吃山竹比較方便呢?要如何挑山竹呢?那麼小編來給大家説説。

一、怎麼吃山竹比較方便

首先，買一些山竹果實，不需要清洗，然後慢慢的剝掉山竹綠色的頭柄，其次沿着之前的去柄口用手將山竹向兩邊捏出縫隙，有縫隙之後就不要在捏了，防止捏壞了，沿着縫隙輕輕的向兩邊掰成兩瓣。如果不想要兩瓣，要完整果肉，掰的時候力度要控制好。之後我們拿起一瓣輕輕的下壓果殼露出果肉，最後就可以吃啦。但是小編要提醒大家，山竹是有籽的，不要咬碎，很苦的。

二、如何挑山竹

1.看葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠説明越新鮮，

2.用手指輕微按壓果殼，果殼有彈性，如果果殼硬和石頭一樣或按壓下去回彈不了，90%以上是壞的，蒂瓣越多，就説明果肉片數越多，山竹的果肉大小不一，通常有一兩瓣特別大的，屬於發育良好的種子。

3.另有三四瓣小的，種子沒發育，吃這種，就不用吐核!

4.山竹雖然性涼，但是它果肉酸甜，吃起來口感很好，吃一兩個心情就會一下子好起來。

山竹的季節是每年八月末至九月，每到季節小編都會買很多，一開始會買到裏面爛掉的果子，你們知道山竹也不便宜，要是買了壞的就會很心疼，今天小編帶大家如何去挑山竹，大家也有經驗啦，就會避免買到壞的果子了。