田螺的功效
繁忙的一天結束後總想給自己放個假好好休息一下,約個朋友喝一杯,尤其是放假的時候更加會放飛一下自我,而喝酒那就免不了下酒菜,而有的地方就有炒田螺,我也比較喜歡吃田螺,但是相對吃起來不是很方便,但是吃田螺還是有流行的,而田螺的功效有哪些呢?
一.田螺的功效
1.有利於生長髮育
田螺富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡、消除水腫的功效。還能提高免疫力;調低血壓;緩衝貧血,有利於生長髮育。
2.調節激素分泌
田螺含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。
3.清熱
田螺能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。能治熱結小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血。所以説適當的吃田螺,其實不僅僅是享受它的美味,同時也可以給你提供很好的營養保健價值。
4.利尿
田螺含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒。對於水腫、目赤腫痛等症狀有很好的治療效果。
5.解酒
田螺能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排泄。
二.田螺不能和什麼一起吃
1.田螺不能夠和香蕉一起吃
因為香蕉當中含有大量的維生素b6,在吃田螺的同時吃香蕉的話,很容易造成胃神經絮亂。
2.田螺不能夠和香菇一起吃
香菇屬於菌類食物,含有大量的維生素,如果和屬於涼性的田螺一塊吃的話,很容易造成腸道發炎,出現拉肚子腹瀉的情況。
3.田螺不能和豬肉一起吃
這樣會引起腹痛,腹瀉。
4.田螺不能夠和木耳一起吃
這樣容易導致消化不良。
5.田螺不能夠和芸豆一起吃
容易導致結腸癌等症狀。
6.田螺不能夠和冰製品一起吃
田螺與冰製品相剋,這是因為冰製品能降低人的腸胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺後如飲冰水,或食用冰製品,都可能導致消化不良或腹瀉。
三.小孩子能吃田螺嗎
這就要看田螺的成長環境了,要是那種在受到污染的田裏或是用了農藥的田裏寶寶吃了就不好;如果養殖環境比較好,那麼讓寶寶吃一點也行。但是要注意量不能過多,以免消化不了引起拉肚子;一定要煮熟,不然田螺裏有很多寄生蟲的,不煮熟的話寶寶吃了容易生病。
以上就是對田螺的功效的全面的講述,不管是功效還是它的相剋的食物我們都要有一個系統的瞭解。由於田螺的作用很多富含的維生素也豐富,但是對於小孩來説,田螺在食用上就要注意了,不然害怕引起寶寶的不適,就顯得得不償失了。
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