吃田螺時需要注意的事項你們都知道嗎，田螺能吃的部位有哪些

田螺因為含有豐富的蛋白質、維生素和人體必需的其他元素，所以很受人們歡迎。很多朋友都特別喜歡吃田螺，但是田螺有一個缺點那就是田螺不容易清洗乾淨，而且它的肉雖然少，但也不是每一個部位都能吃的?究竟田螺能吃的部位有哪些？不妨跟隨小編來看看吧。

一、田螺能吃的部位有哪些

田螺是一種非常美味的食品，日常生活中我們很多人都特別喜歡吃田螺，每次吃田螺也許會有人覺得田螺的肉太少了。有種看夠了也還沒沒有吃夠的感覺。但這就是田螺，雖然肉少，也不是每一個部分都能吃。田螺能吃的部分主要是靠近田螺口部的比較硬的肉。通常來説，田螺底部的，也就是我們常常會看到的比螺口那處軟的肉，這部分肉不能吃。

二、田螺的哪些部位不能吃

靠近田螺底部的一些軟的部分是田螺的內臟，因為這一部分的田螺比較容易寄生一些有害物質和寄生蟲，一般是不能夠吃的，容易損害人體健康。

三、吃田螺需要注意的一些事項

1.因為田螺的腦神經分泌的物質會引起有些人的身體不適，重度的話會引起人體食物中毒等症狀，所以食用前需要去掉田螺的頭部。

2.田螺不容易洗乾淨，我們大家都知道。同樣，田螺因為特殊，在烹飪的時候，至少需要烹飪二十分鐘以上的時間，防止田螺中的寄生菌等感染。

3.田螺不適合於木耳、香瓜等食物食用，同時田螺也不適合於糖類等同時食用，防止食物混食而引起身體中毒。

經過上面小編的講解，相信大家對田螺能吃的部位有哪些？這個問題已經有一定的瞭解。雖然田螺的肉質十分美味，我們很多人也特別喜歡吃，但是田螺的哪些部位能夠吃，哪些部位不能吃，以及我們吃田螺時需要注意些什麼東西，大家在平時的日常生活中都需要好好了解一下，以便我們能更好地享受美食。