美味又營養，蘋果山藥怎麼吃

是不是覺得山藥是一種菜，所以只適合做鹹的吃呢？是不是覺得蘋果是蘋果，所以只有生吃呢？那你就大錯特錯了。山藥可以吃甜的，蘋果可以的吃鹹的，只是很多美味我們不知道而已。像蘋果山藥這兩種食物就是可以放在一起吃的，你知道嗎？

一、蘋果山藥湯

主料：山藥、蘋果。

1.山藥去皮，切成合適的大小。

2.加入適量水大火煮。

3.蘋果去皮，切成自己喜歡的形狀。

4.等山藥煮到沸騰的時候，就可以加入蘋果了。

5.後面可以加入適量紅棗煮沸，中火燉煮一會兒，轉小火。

8.煮大概二十分鐘的時間，蘋果差不多就軟了，然後就可以出鍋了。

注意事項

山藥去皮的時候一定要帶個手套，因為山藥的黏液是很容易引起人體過敏的；還有就是現在的水果農藥很多，所以建議蘋果還是要削皮，如果不削皮的話建議一定要清洗乾淨；山藥和蘋果都是比較温和的食物，所以它兩並沒有什麼相剋的成分，而且一起吃對人體有很大的好處。

二、山藥蘋果汁

材料：山藥、蘋果、牛奶適量。

做法

1.蘋果去皮切成小塊。

2.把山藥蒸熟，然後把蘋果、山藥牛奶一起倒入破壁機中打碎，如果感覺味道比較淡的可以加入適量的蜂蜜就可以了。

注意事項

1.做山藥蘋果汁時，可以根據的自己的口味加入蜂蜜。

2.如果不想自己弄山藥的話，也可以在商場李賣一些山藥粉回家製作。

三、蘋果山藥粥

材料：蘋果、山藥、大米、小米，紅棗適量，根據家裏的人員酌情增減量。

做法步驟

1.把山藥削皮切成塊狀，注意戴手套，避免過敏；把蘋果削皮，切塊備用。

2.鍋里加水煮沸加入適量的小米和大米，煮到沸騰的時候可以加入山藥；然後組大概十多分鐘的時候，就可以加入蘋果，還有紅棗了，然後一起熬製大概半個小時左右就可以了。

3.煮熟之後可以在鍋裏燜一會兒，然後就可以起鍋了，喜歡甜一點的可以等到粥到40多度的時候往裏面加一些蜂蜜，喜歡淡一點的可以搭配鹹菜一起吃，好吃又養胃。

其實蘋果山藥的吃法還是挺多的，不止有小編介紹的這兩種，小編上面介紹蘋果山藥粥特別適合冬天或者是胃不好的人食用，温暖又養胃如果平時是在不知道吃什麼，不如來一碗養胃的蘋果山藥粥吧。