產婦吃豬腰的做法和好處是什麼

產婦剛生產完寶寶，身體機能發生很大的變化，而且還需要給新生兒餵奶。所以產婦需要很多食物來補充營養，在恢復身體健康的同時也要有奶來喂寶寶。因此我們都會給產婦煮湯喝。今天小編要給大家介紹的是豬腰，對產婦非常好。一起來了解一下吧。

產婦吃豬腰的做法和好處是什麼

一、做法

（1）主料：豬腰一個;香菇少許，鹽少許

（2）做法：

1、香菇且細片，要薄些，最好是鮮香菇，乾的泡發不行。

2、豬腰沿中間片開後要把那些白色的膜割去，並且要割乾淨，這樣可以把異味去除乾淨，然後切成薄片。

3、鍋中清水燒開，冒泡最好。

4、水翻滾後下切片的豬腰，用筷子往裏面剝，別直接到，會濺燙水出來傷到自己。

5、豬腰斷生變色後放入切好的香菇片。

6、撒點小葱即可(我還放了幾片洗紅柿)，調入少許食鹽試試口感就好了。

（3）注意事項

1、豬腰汆湯是一種清水湯，豬腰的味道特別明顯，前期一定要把那些白膜處理乾淨，否則湯會有異味，你會不喜歡喝。加點香菇可以增加點味道，個人覺得香菇的鮮味對豬腰清湯有很好的增鮮作用豬腰很嫩，大火時間在五到八分鐘左右為宜。

2、所以我們在挑選的時候也一定要注意，一定要選顏色鮮紅，勻稱，無暗斑的進行購買。而且豬腰子容易有異味，我們可以通過用淡鹽水泡製半小時來除掉它。

二、營養價值

1、豬腰子特別嫩，是因為它含有豐富的蛋白質，而且比例非常好。所以吃豬腰子可以對我們的肌肉起到很好的強健作用。

2、豬腰子含有豐富的鐵元素，我們對它的吸收率也是非常好，所以吃豬腰子可以達到很好的補血效果。

3、豬腰子富含的豐富的鈣質也對小孩子的骨骼發育很有幫助。

4、用豬腰子配合薏米等熬湯，不僅美味，還可以達到補腎利尿的目的哦，對於小便短黃，身體浮腫的人來説，飲用豬腰子湯不僅能增加尿流量，還能使體型回覆正常。

5、豬腰子湯還有很好的清熱潤燥，入喉生津的作用。對於夏天容易引起的口乾舌燥，嘴巴發苦，上火等症狀有很好的預防和治療效果。

6、豬腰子裏含有豐富的磷，這種元素對我們的腎非常有好處，屬於補氣食物，對於我們的手腳乏力，氣短氣虛，都有一定的治療效果，用豬腰子燉湯，能使我們的氣更足。

產婦吃豬腰的好處和具體應該怎麼做小編就介紹到這裏了，不知道小夥伴都學會了沒有呢？產婦的身體非常重要，但是太補並不是對產婦健康有利，所以豬腰很好的將營養和健康完美的結合在了一起，非常適合產婦喝。小夥伴學會了就可以試試自己熬哦。