是需要我們格外注意的，這些電烤箱使用方法

電烤箱應該説是一種比較常見的電器了，通常我們在烹飪和烘焙的過程當中，都非常有可能會使用到電烤箱，然後很多人對於電烤箱的使用方法卻並不是特別的瞭解，所以接下來小編會向大家介紹一下電烤箱使用方法。

電烤箱使用方法

1.如果是新買來的電烤箱，在第一次使用之前，一定要用温水將烤盤，烤架等都清洗乾淨，同時用浸過清潔劑的濕布來擦拭烤箱的內側，等到烤箱裏面完全乾燥了以後，再把烤箱門半開，把上下火全部打開，用最高的温度空烤幾分鐘，這樣可以有效的去除烤箱當中的異味。

2.我們在使用烤箱烤制食物的時候，一定要把烤箱放置在一個比較水平的位置，並且一定要有一定的隔熱措施，在烤箱的周圍一定要留有足夠的空間，這樣會比較利於烤箱散熱，另外在烤箱的頂部千萬不能放置任何的東西。

3.我們在使用烤箱的時候，需要根據烹飪的食物的品種和重量來調整適合的時間，另外，在解凍食物或者是製作肉類燒烤的時候，烹飪的時間可能會比較長一些，在燒烤的同時，還需要翻面，這樣才可以使食物受熱更加均勻一些，當然需要特別注意的是，在燒烤的過程當中，不要頻繁的打開電烤箱的門，很有可能會導致熱量散失的。

4.比如我們在烤巧克力的時候，可以將電烤箱調到解凍的檔位，在發酵麪糰的時候，可以選擇發酵功能，當然也可以使用電烤箱來製作一些比較常規的麪包蛋糕之類的甜點。

5.用電烤箱烤食物的時候，因為電烤箱當中的温度是比較高的，所以很有可能會使食品當中的一部分水分消失，所以我們最好在烤盤當中可以適量的加一點水，這樣可以有效的避免烤出來的食物太硬太乾的問題，同時也可以保證食物當中的營養成分更好的保留下來。

6.烤箱用完以後一定要做好清潔工作。在清潔烤箱之前一定要把插頭拔掉，並且等到烤箱完全冷卻了以後再進行清潔工作，再清潔的時候不要使用一些比較尖鋭的清潔工具，這樣是很有可能會損傷烤盤的塗層，用比較柔弱的佈會比較合適。

電烤箱使用方法還是有一定的講究的，只有注意了以上向大家説明了這些問題以後，我們才可以更好地延長電烤箱的保質期，同時可以使製作出來的食物更加的美味，另外，電烤箱的使用安全也是非常重要的。