茶葉的保存方法有哪些，中檔茶葉的特點是什麼

咖啡、茶葉和可可是世界三大飲料作物。茶葉是一種生長在亞熱帶地區的常綠作物。茶葉的原產地就在我國，早在漢朝時期，我國就通過絲綢之路將茶葉銷往歐洲地區。目前我國是世界上茶葉產量排名第二的國家，世界上茶葉產量最多的國家是印度。那麼什麼樣的茶葉是中檔茶葉呢?今天這篇文章就來和大家談一談這個問題。

一、中檔茶葉的特點是什麼

我國茶葉的品種有很多，名茶更多。但是即便是名茶也還要被分成各種等級，因為不同等級的茶葉所選的原料以及製作工藝都會有所差異，而且不同等級的茶葉在味道上差別也很大。評價茶葉的等級通常用茶葉的含芽率作為評價指標。一般來説，含芽率越高，茶葉的等級也就越高，而中檔茶葉含芽率通常為百分之五十左右，也就是我們通常所説的一芽一葉。除了含芽率之外，採摘時間也是評價茶葉等級的一個重要指標。一般來説，清明前採摘的茶葉質量最好，等級最高，因為此時茶葉屬於頭採茶，茶葉的嫩芽特別多。而中等茶葉所採用的原料通常都是穀雨前後採摘的茶葉。

二、茶葉的保存方法有哪些

茶葉是很多人喜歡喝的飲品，好的茶葉價錢往往也會很高。因此在買回茶葉之後一定要注意妥善保存，因為茶葉如果不注意保存的話，不僅容易失去它本來的味道，而且還特別容易變質。大家在保存茶葉的時候可以選擇用金屬罐子進行保存，因為這種罐子的密封性，好不容易透氣。除此之外，也可以將茶葉放入塑料袋中密封保存，條件允許的話，還可以將茶葉放入冰箱保鮮。以上做法都可以有效地防止茶葉變質。

通過文章的介紹，相信大家對中等茶葉的相關知識都有了更深入的瞭解。我們在辨別茶葉的等級的時候，最好的辦法就是看茶葉的含芽率，也就是觀察茶葉的外形是不是隻有一個綠芽。這也是判斷茶葉等級最簡單實用的方法。同時文章還向大家介紹了保存茶葉的幾個小方法。家裏有茶葉的朋友可以試一試，希望大家都能夠買到自己最喜歡的茶葉。