清肺止咳粥具體有哪些,清肺止咳粥
清肺止咳粥具體有哪些?現實生活中,感冒生病的時候,吃一些清肺止咳的營養粥,是非常不錯的選擇。吃一些消炎藥或者感冒藥效果不錯,但是如果加上食療,效果會是雙倍的。那麼清肺止咳的營養粥具體應該怎麼做,下面的文章可以為你介紹這個。
清肺止咳粥
1、木耳粥
將白木耳5~10克浸泡發漲,加粳米100克,大棗3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的作用。
2、百合粥
新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功效,對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸等症,均比較適宜梨子粥:
用梨子兩個,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作春秋季保健食品。
3、芝麻粥
將黑芝麻適量淘洗乾淨,曬乾後炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可潤五臟,補虛氣。
4、麥門冬粥
用麥門冬20~30克,煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮。麥門冬可養陰生津,對肺燥、乾咳、少痰等症效果較好。
5、菊花粥
菊花50克煎湯,再與粳米100克同煮粥,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用,對風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。
6、胡蘿蔔粥
胡蘿蔔洗淨後切成小碎塊放入鍋裏,加上粳米和水慢火熬煮食用。可防止孩子皮膚粘膜與眼睛乾燥。
7、蔗漿粥
新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,以粳米50克煮粥,熟後兑入蔗汁50毫升,再煮沸一次,調勻即可食用。
8、銀耳粥
銀耳10克,發泡後加入大米100~150克淘淨同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。
9、山藥粥
山藥100克,大米100克。山藥洗淨切塊,大米淘淨煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺補腎的功效,凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。
10、沙蔘銀耳粥
沙蔘50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。將沙蔘洗淨,先煮30~40分鐘,去沙蔘,放入銀耳,粟米(均洗淨),再煮1小時放入冰糖,再熬10~15分鐘,即可食用。具有滋陰補氣的效果。
11、菊花粥
菊花50克煎湯,再與粳米100克同煮粥,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用,對風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。
12、胡蘿蔔粥
胡蘿蔔洗淨後切成小碎塊放入鍋裏,加上粳米和水慢火熬煮食用。可防止孩子皮膚粘膜與眼睛乾燥。
13、五行潤肺化痰粥
食材:西米40g,白果20粒,銀耳1朵,枸杞5克,冰糖3塊
步驟:白果去殼後浸泡水中幾分鐘,剝去棕色外皮;把西米、枸杞洗淨、銀耳泡發好摘成小朵;水煮開後放入西米、銀耳,大火煮開後改小火;等煮到有點濃稠時放入白果煮5分鐘;再倒入枸杞煮幾分鐘,煮到濃稠即可。
清肺止咳粥,通過上面的文章可以知道,木耳、百合、芝麻、麥門冬、菊花、胡蘿蔔、蔗漿、銀耳、山藥、沙蔘、銀耳這些都是非常不錯的材料。做出來的食物不僅可以保養身體,也可以是一道非常不錯的美味佳餚。在生活中,在不同的季節吃不同的食物,對於保養身體是非常合適、有效的。