可以怎麼做呢？，秋葵香腸想要好吃又好看

香腸，一般性的會在冬天的時候才製作。其按地區來分的話，一般會分為方式香腸還有川味香腸，其味道上各有特色性。那麼當香腸遇上了秋葵之後，可以怎麼進行烹飪，在味道上面，才會更加的可口呢？以下小編就有整理到相關的做法哦，來看看吧！

秋葵香腸想要好吃又好看，可以怎麼做呢

一、秋葵香腸的做法

1.秋葵洗淨，切成5釐米以上的段;

2.香腸(即臘腸，是自己醃製的，超市有賣)提前放入鍋中煮熟，斜刀切成薄片。

3.鍋燒熱，倒油，放蒜末炒香，滑入胡蘿蔔片翻炒均勻;

4.鍋內加入食用油，倒入秋葵翻炒，炒2分鐘左右，秋葵就快熟了，撒入鹽翻勻，入味。

5.下入香腸翻炒均勻出鍋。

温馨提示

秋葵清洗時，加一勺鹽，這樣秋葵表面的絨毛容易洗掉。秋葵斬成5釐米以上的段這樣可以儘量減少膠質、營養素流失去。香腸最好先蒸熟，再切片，這樣口感更好。

二、吃秋葵的好處

1.壯陽補腎

秋葵籽以及黏性物質具有補腎填精的作用，對男性器質性疾病有輔助治療作用，特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者，是一種適宜的營養保健蔬菜，有“植物偉哥”的美譽。

2.緩解衰老

秋葵中含有維生素A、維生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮類物質，這些成分都屬於抗氧化性活性物，食用之後能有效的清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，對皮膚效果最為明顯，不僅能促進色素的分解、增強皮膚彈性、還有很好的美白功效。

3.增強視力

秋葵中維生素A的含量很高，並且還含有很多抗氧化性比它強很多的成分，比如維生素C和酮類，食用可確保維生素A不被用以抗氧化，能充分的將其運輸至身體的視網膜處，促進視紫紅質的合成，保護視網膜，增強視力。

4.預防便祕

秋葵含有大量的膳食纖維，在食用之後能在胃腸內大量的吸水膨脹，增強食物殘渣的濕度，並且還能刺激胃腸的蠕動，減少糞便在胃腸內的停留時間，有預防便祕的功效。

5.降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿蔔素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。 減肥 秋葵中富含蛋白質、鈣、磷，有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢，讓秋葵稱為了減肥佳品，非常適宜減肥者食用。

秋葵香腸的有關常識性，以上已經為大家所整理到了哦，希望可以帶給大家一些許的幫助所在。平進喜歡吃這兩種食材的人們，可有福氣了哦。可以在家裏面進行製作的哦。當然在食用的量上面，也不可以一次性食用過量了哦，適量便營養最好的體現！