食療活血化瘀的食材早知早好

隨着社會不斷的發展，現在人們每天都在忙着賺錢，很多人的身體基本都處於亞健康的狀態，因為長期的缺乏運動，會導致身體出現一些血瘀水腫等狀況，如果平時實在空閒時間比較少的話，可以通過食療等一些方法來改善，那一起來看看哪些食物可以起到活血化瘀的作用。

一、食療活血化瘀的食材早知早好

1.生薑

生薑是日常的調味品，升降屬於温熱性的食材，吃生薑可以起到活血化瘀、促進身體血液循環的作用，可以很好的預防心腦血管方面的疾病，平時做菜的時候可以適當的加點調味，這樣做出來的食物更美味也對身體更好哦。

2.西紅柿

西紅柿因含有的營養成分比較豐富，這些營養成分裏面有些物質具有活血化瘀的作用，而且吃西紅柿還可以增加血管壁的彈性，是很好的滋補食材。

3、魚

魚肉含有的蛋白質以及一些不飽和脂肪酸都是很豐富的，這些物質可以很好的保護人體心血管，對於人體的活血化瘀有很好的輔助作用。

二、食療活血化瘀的做法

桃仁鱖魚湯

原材：桃仁、澤瀉各適量，鱖魚一條，小葱、生薑適量。

做法：首先把鮮鱖魚魚鱗打理乾淨後去內臟，然後燉鍋加水把鱖魚放進去再加入桃仁和澤瀉一起熬煮，再把生薑和葱白放進去一起燉，先大火煮開然後關小火慢燉，直到鱖魚燉的軟爛湯汁濃香後再加點鹽、雞精調味，最後撒上葱花就可以了。

這款桃仁鱖魚的主要功效可以活血化瘀，滋養身體，給身體提供非常豐富的營養，不管老人小孩都是比較食用的。

日常生活中有很多的食材對於我們滋補身體都是非常有幫助的，尤其是像都市的上班族，平時在飲食方面更要做到陰陽均衡，這樣才能有充沛的能量支撐一天的工作，同時也能起到很好滋潤身體和活血的效果；在工作之餘可以自己動手學着做起來哦。