我來説一説！，葡萄牙美食

各位小吃貨們，一般我們到一個地方玩耍的話，最先需要做的攻略就是要知道當地到底什麼美食不能夠錯過，畢竟只有在當地才能吃到最正宗的美食。如果有小吃貨打算去葡萄牙旅遊的話，那麼這篇文章可是為你提供好大作用啦，葡萄牙的美食都有什麼？小編來介紹一下~

一、蛋撻故鄉

提及葡萄牙美食，相信大家第一個想到的就是葡式蛋撻。雖然大多數中國人對蛋撻的認知都來自於港式茶餐廳或隨處可見的速食店，但要論起最地道、最正宗的“葡式蛋撻”，自然還要追溯於擁有180多年蛋撻製作歷史的葡萄牙。

蛋撻對於葡萄牙人而言有着非常重要的意義，它可以是清晨的街角巷口不知名的早餐店裏非常普通的小甜點，也可以是排着長隊的百年老店中美味無比的旅遊美食。

二、鱈魚!全是鱈魚

“在歐洲，只有冰島人吃魚比葡萄牙人多。”走進葡萄牙的市場，就宛如走進了一個巨大的海洋博物館，各種各樣叫不上名字的魚類一字排開，甚是霸氣。同樣的，每一家餐廳的菜單上，魚類都佔據着最大篇幅，如果你是吃魚愛好者你就來對了地方。然而浪漫又固執的葡萄牙人，卻唯獨偏愛一種自己國家不出產的魚——鱈魚。葡萄牙人是世界上最鍾愛鱈魚的民族，他們每年都需要從芬蘭、挪威等北歐國家大量進口鱈魚，進行醃漬，經過醃漬的鱈魚，肉質相對緊實，不像新鮮鱈魚那麼肥膩，味道非常的鮮美。

三、烤乳豬

葡萄牙的烤乳豬又是一道傳統美食，幾乎遍及整個葡萄牙，它的漫長曆史可以追溯到羅馬帝國，其中巴哈達地區的烤乳豬是葡萄牙公認最好的，坐享葡萄牙最佳美食之一。

四、葡萄牙大亂燉

沒有吃過葡萄牙大亂燉的葡萄牙之旅，是不完整的。葡式燉煮深入葡萄牙各色餐館和尋常人家，是一種彙集了牛肉、香腸、土豆、蔬菜和米飯的火鍋。各種肉類如豬肉、牛肉、雞肉，各種豬肉的派生物如香腸火腿培根，各種蔬菜如胡蘿蔔、土豆、包菜、豆類的大雜燴，好吃到恨不得把舌頭也一起吞進去!

五、葡式海鮮飯

葡式海鮮飯是最為地道的葡萄牙傳統美食，它不同於鄰國西班牙的海鮮飯，後者利用的是乾飯，雖然出名，卻架不住難以改變國人對它是夾生飯的深刻印象，很難被中國人接受。而葡式海鮮飯中的主食可是用鋁鍋烹煮的稀飯，更加符合中國人的胃口。葡式海鮮飯最具特色的是煮飯的湯汁，它的湯汁可以讓米飯依舊有嚼勁卻又更柔軟，海鮮的鮮香在米飯和湯汁中得到了更好的融合，在連續多天“大魚大肉”的包圍之下，吃到這樣一碗清爽的泡飯，就像是乾涸的小魚回到大海母親懷抱一樣親切，温暖。

看了小編為你整理的這些葡萄牙美食，是不是還沒有到葡萄牙就已經不知不覺的流口水了呢？反正小編已經看饞啦！不過各個地方都有着各種各樣的美味的食物，都擁有着自己的特色，大家在評論裏面把自己喜歡的美食寫出來，看看有沒有跟你一樣的~