來來看這裏，水果披薩的做法大全

披薩起源於國外，最初認識披薩都是在電視廣告上看到的，一口咬下去拉絲的感覺特別好。那時候總是希望能吃上一口美味的披薩。後來中國也開始有披薩了，親自去嘗過披薩之後，也覺得披薩非常好吃。其實披薩做起來就跟我們中國的餅有點相似，但是披薩做的更為精緻和巧妙，因此我們可以學着在家自己做一款喜歡的披薩，今天小編就來教大家制作水果披薩，看看水果披薩怎麼做吧。

水果披薩的做法大全解析

一、榴蓮披薩

準備材料：榴蓮，高筋麪粉，低筋麪粉，酵母，橄欖油，鹽

製作過程：

1.將高筋麪粉，低筋麪粉、鹽、酵母放在一起，然後用打面機打面。一開始打的速度不宜過快，可以先輕輕打幾下，一段時間，然後再調到高速上面打一會兒讓它成型。

2.將打好的麪糰放在一旁開始醒面。

3.將榴蓮肉取出，然後去除榴蓮核，用勺子將榴蓮肉變成榴蓮泥。

4.將醒好的麪餅，按照大小分別分出來，放在烤盤當中烤盤底部，先刷上一層油，然後麪餅放在烤盤上，用筷子在麪餅上戳幾個洞透氣。

5.要是做好的榴蓮泥均勻的鋪灑在麪餅上。

6.放入烤箱高温200度，烤制20分鐘左右。

7.水果披薩就做好了。

二、芒果披薩

食材準備：高筋麪粉，低筋麪粉，鹽，酵母，芒果、芝士

1.高筋麪粉和低筋麪粉、鹽、酵母，從慢速到勻速到高速打發，這樣面比較有勁道。

2.麪糰放在一旁醒面。

3.將準備好的芒果去皮切成塊放在一旁備用。

4.醒好的麪糰可以分成幾份，按照大小將它放在烤盤上面，然後在上面刷上一層油，戳一些氣孔。

5.然後將芒果果肉鋪灑在上面，然後再撒一芝士，再撒一層水果，再放一層芝士，然後放入烤箱中烤。高火兩百，大約半個小時左右就考好了。

以上就是水果披薩的做法大全中榴蓮披薩和芒果披薩的做法，小夥伴都學會了嗎？其實水果披薩的做法大同小異，不同的只有搭配的水果不一樣。所以小夥伴想要成功製作出好吃的水果披薩，麪餅的烤制比較重要，所以我們要掌握好發麪的技巧，這樣好吃的麪餅搭配上新鮮的水果，烤製出來的披薩也格外的好吃，再加上芝士的鹹香，和外面買的披薩肯定有一拼的。小夥伴不信試試吧。