有什麼功效,哈密瓜原產地是在哪裏
現在又是哈密瓜盛行的時節了,這個時節的哈密瓜十分香甜,同時口味也比較清爽,相信應該很多朋友都喜歡吃吧。哈密瓜作為日常生活中一種十分常見的水果,深受人們的喜愛和歡迎,營養價值豐富,可以作為水果生吃,也可以作甜點。那麼,哈密瓜原產地在哪?
一、哈密瓜原產地在哪
哈密瓜,又叫雪瓜、貢瓜,又稱羅馬甜瓜,是一類優良甜瓜品種,外型圓形或卵圓形,出產於新疆。哈密瓜外形金黃色、肉質豐厚、甜香滿口,所以揚名四海。而在新疆,正好有個地方叫哈密,所以不少人顧名思義,認為哈密瓜的原產地就是哈密,但其實這是誤解。
哈密瓜的種植歷史逾千年,它的故鄉確實是在新疆,但不是在哈密,而是鄯善。鄯善地區具有得天獨厚的種植條件-降雨量小,晝夜温差大-極其適合甜瓜生長。鄯善瓜之所以變成哈密瓜,源於張冠李戴的誤傳。
二、哈密瓜的功效與作用
1、有益心血管健康
吃哈密瓜有益於心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素,有助於輸送氧氣到心臟,調節體內的水平衡,還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
2、護眼
研究證明,經常食用富含β-胡蘿蔔素的哈密瓜可以降低患白內障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿蔔素可以增強視網膜對紫外線的過濾功能,預防眼睛老年性黃斑的產生。
3、增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性,幫助人體構建一個更好的免疫系統。白血球細胞是人體的天然防禦機制,防止異物攻擊健康細胞,此外,它還能消除來自身體的真菌攻擊。
4、舒緩神經
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給,充分的氧氣供應使人神經感到放鬆和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調節中樞神經,調控焦慮情緒的作用。
5、有益肺部健康
哈密瓜中的營養元素具有協同作用,能夠促進人體從尼古丁戒斷症中恢復,是一種很好的戒煙水果。哈密瓜還能補充人體因為抽煙所損耗的維生素A,有助於保護肺部健康。
6、美容養顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿蔔素,在人體內可以轉化成維生素A,加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑,因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ,讓皮膚充滿彈性,還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。
三、哈密瓜怎麼做好吃
1、哈密瓜汁
主料:哈密瓜 100克。
輔料:檸檬汁 10克 蜂蜜 10克。
做法
(1)將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內。
(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。
(3)加入檸檬汁,蜂蜜調勻後即可飲用。
2、哈密瓜布丁
材料:哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2個,蛋黃2個,細砂糖50公克,檸檬汁30公克。
做法
(1)哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其餘榨成果汁約200公克備用。
(2)吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾,隔水加熱融化備用。
(3)蛋白與細砂糖20公克,用攪拌器打至濕性發泡備用。
(4)蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀,加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合,再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
(5)以隔冰水的方式,將作法4的布丁液降温至呈濃稠狀,再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏2小時凝固定型;食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
哈密瓜原產地是在哪裏?其實上文已經進行了詳細的介紹,哈密瓜的原產地並不在哈密,而在鄯善地區。哈密瓜大多數是夏天時候成熟,味道清甜,同時具有十分高的營養價值和食用價值,上文已經詳細介紹了哈密瓜的功效和作用,因此適量吃一些哈密瓜還是比較好的。