孕婦可以吃車前草嗎

車前草又稱車前菜或車輪草，屬性寒性，可以食用也可藥用，其營養價值很高。在中醫裏面是一種藥用性很強的草本植物，曬乾的車前草也常常作為一味中藥而出現在各種藥方裏。車前草能養肝明目、化痰止咳、清熱利尿、除濕止瀉，適用於濕熱引起的水腫或者泌尿系感染時引起的尿頻尿等症。用車前草泡水是一個很好的選擇，可以明目止瀉、清熱利尿，在夏季是一款不錯的保健飲品。但是車前草有很強藥性，並不是所有人羣都適合食用。下面請懷孕女士隨小編一起看下文：孕婦可以吃車前草嗎

一、孕婦可以吃車前草嗎

車前草的屬性是寒性的，而且作為一種藥性很強的植物，體虛的人是不宜多吃的，孕期的媽媽們身體較為虛弱，而且車前草的副作用其可以導致胃腸功能紊亂和電解質紊亂，會對寶寶會產生一定影響。所以如果準媽媽們想通過食療治療一些病症的話儘量選用一些新鮮的水果蔬菜，更有利健康。孕期的媽媽們在食用時儘量不要選用藥性較強的食物，以免造成身體不適。

車前草又名車前子、車輪草、豬肚草，車前草可以清熱解毒、清肝明目、通淋利尿，但與此同時，長期服用車前草也有一定的副作用的，有些人的體質是不適宜吃的。

二、車前草的副作用

車前草又叫車輪草，屬於偏寒性的一種植物，可食用可藥用，營養價值很高。但車前草作為海一種藥性很大的植物，不可過多食用，因為車前草屬性是寒性的，吃的過量的話會引起腹瀉，對體虛的人身體會產生很大的傷害，長期大量食用的話會對肝腎有所傷害，所以腎虛脾寒的人最好不要吃車前草。

三、車前草的功效

車前草又稱車前菜、牛甜菜、田菠菜，其葉叫車前葉。在中醫裏面，車前草具有很高的藥用價值，幹車前草也作為一味中藥常出現在藥方裏，那麼車前草有哪些功效呢?中醫認為，車前葉性味甘、寒。能清熱利尿、清肝明目、祛痰止咳、滲濕止瀉。適用於濕熱內鬱引起的水腫、泌尿系感染時出現的尿頻、尿急、尿痛、暑熱泄瀉、菌痢、肝熱所致的目赤腫痛、視物昏花等病症。用車前草泡水是一個不錯的選擇，可以清熱利尿、明目止瀉，是夏季一款不錯的飲品。

四、車前草的食用方法

車前草幼苗鮮嫩，可以是入菜的不錯選擇，用沸水焯後，既可涼拌、蘸醬，又可包餡、做湯等，味道鮮美，營養豐富。除此之外，車前草還有很高的藥用價值，所以是食療的一種很棒的食材，今天給大家推薦的這道菜——車前草淮山煲豬肚，就是一道不錯的食療選擇，它有着健脾利尿的功效。下面我們就來看下它的具體做法。

材料

鮮車前草60克(或幹品20克)、淮山60克、豬肚500克、生薑3片。

方法

1、將鮮車前和淮山稍浸泡，洗淨備用;

2、將豬肚反轉，衝淨，用生粉揉搓乾淨;

3、將所有材料與生薑一起放入瓦煲內，加入2500毫升左右的清水，先用武火煮沸然後用文火熬製兩個小時左右，最後放入適量的鹽即可。

孕婦可以吃車前草嗎？從以上的描述可以看出，體質虛弱的人是不宜多吃車前草的，孕期的婦女們大多身體較為虛弱，而且車前草有着可以導致胃腸功能紊亂和體內電解質紊亂的副作用，會對寶寶會產生一定影響。車前草作為一種傳統的中草藥，是可以防治疾病的，但其屬性是寒性的，過量食用的話會引起腹瀉，對體虛的人會產生很大的傷害，長期食用對肝腎也有不良影響。車前草食用方法有多種，既可蘸醬、涼拌，也可包餡、做湯等，和豬肚一起做菜有較好功效。

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