吃豬瘦肉會發胖嗎
隨着人們生活水平的提高，現代人越來越注重飲食健康。中國的美食多種多樣，在日常生活中，人們能夠接觸各種各樣的食材，一種食材能烹飪出無數不同的菜餚。不同於歐美人經常食用的肉類是牛肉，豬肉是全國各地人們經常食用的肉類。不難發現，在任何一個普通的家庭中，午餐或者晚餐的餐桌上一定會見到豬肉做成的菜餚的身影。許多的減肥人士就會關心食用豬肉會發胖嗎？如果不是肥肉，那麼吃豬瘦肉會發胖嗎？接下來讓我帶領大家瞭解一下吧。
一、吃豬瘦肉會發胖嗎
一般人認為吃瘦肉是不會發胖的。更有甚者，在減肥的時候每天只吃瘦肉。
這裏所説的瘦肉通常指的就是豬的瘦肉，因為豬肉是我們平時吃到機會最多的肉類之一。一般來説，喜歡吃瘦肉的人要比肥肉多很多，特別是一些女孩子和小孩子，通常都是一點肥肉都不吃的，對於很多肥胖者也是如此。下面，就來説説吃瘦肉是否會發胖這個問題。
瘦肉本身的熱量並不低，所以多吃是會長胖的，吃瘦肉每天別超過2兩。而且瘦肉吃多了對人體健康也產生危害，若把瘦豬肉作為日常膳食結構中主要的食物來源，會增加發生高血脂、動脈粥樣硬化等心血管疾病的危險。
瘦肉中蛋氨酸含量較高。蛋氨酸是合成人體一些激素和維護表皮健康必需攝取的一種氨基酸，但在一些酶類催化激活下，在熱理化處理過程中的蛋氨酸，會產生一種叫同型半胱氨酸的有機物。現代醫學認為：同型半胱氨酸會直接損害動脈血管壁的內皮細胞，促使血液中的膽固醇和甘油三酯等脂質沉積並滲入動脈血管壁內，形成動脈粥樣斑塊，進而引發動脈粥樣硬化。食瘦肉過多，蛋氨酸就會增多，同型半胱氨酸含量也相應地增加，加速動脈粥樣硬化的發生。
可見，不能因為瘦肉飽和脂肪酸少就不限制它的食用。一般來講，成人每天食肉量應為1～2兩，根據個人的體重和肥胖程度可適當增減，若需要補充蛋白質，可適當增加牛奶和豆製品的攝入。
所以，瘦肉吃多了也是會長胖的，所以要想減肥就要注意自己的飲食，不要暴飲暴食，也不要吃一種食物吃的太多。瘦肉除了吃多了會發胖之外，瘦肉還有很多的害處，比如：常吃瘦肉會誘發高血脂;常吃瘦肉還有可能引起身體的動脈硬化等等。另外，常吃瘦肉的壞處比肥肉是要多很多的。
吃豬瘦肉會發胖嗎？以上的內容對這個問題進行了解答和分析，同時也讓我們對豬肉有了全新的認識。如今人們生活的環境越來越優越，在這個生活節奏越來越快的時代，現在肥胖率比以前高得多。同時也有許多肥胖人士積極減肥，但對於豬肉瘦肉是否會發胖這個問題並不是很清楚，因為一般人都會認為只要不吃肥肉就不發胖。但其實豬瘦肉的熱量並不低，不是説就不能吃豬瘦肉了，而是每天都需要控制進食的量才行。在吃豬瘦肉的同時也要多吃蔬菜，營養均衡。
延伸閲讀:
多吃土豆會發胖嗎
吃冰糕會發胖嗎
常吃土豆會發胖嗎
煮玉米會發胖嗎
