怎麼吃洋蒲桃，洋蒲桃和蓮霧有什麼區別

一種洋紅色圓錐形、頂部凹陷，有宿存肉質萼片的果實，在台灣地區被譽為“水果皇帝”，這種水果叫作洋蒲桃。前面果實模樣的描述，腦海中是不是浮現出了另一個名字“蓮霧”？那今天我們就來看一下洋蒲桃和蓮霧有什麼區別？他們是一種水果嗎？

一、洋蒲桃和蓮霧有什麼區別

洋蒲桃和蓮霧除了叫法不同，沒有其他什麼區別，他們就是一種水果。

二、怎麼吃洋蒲桃

1.最方便簡單的吃法就是洗乾淨後直接吃。這種吃法可以品嚐到洋蒲桃最原汁原味的清香。

2.切絲涼拌，拌青瓜、拌胡蘿蔔、拌海蜇等，搭配洋蒲桃的清香，增加涼拌菜品的風味。

3.洋蒲桃沙拉也是一道保留原香的一種吃法，根據自己的口味，準備自己喜歡的菜品與洋蒲桃的結合，不失為一道人間美味。

4.還可以製作洋蒲桃甜品，配以蜂蜜、堅果，又是另一種風味美食。

5.洋蒲桃也可與肉類碰撞出美味火花，洋蒲桃炒雞片、洋蒲桃蒸肉茸等。

6.清炒洋蒲桃清香脆口，色香味俱全。

洋蒲桃的吃法有很多，而且也富含豐富的營養物質，但是任何一種美食都不是吃得越多越好，我們在享受美味時也要注意不要一次性吃的太多，盈滿則虧，一定要控制攝入的量。