我們給你介紹美味的吃法,黑虎蝦怎麼做好吃
不知道大家平日裏都喜歡吃那個類型的蝦,今天我們想要給大家介紹的這個種類在各種蝦裏面是營養價值比較的高而且肉質十分鮮美的一種的,它叫做黑虎蝦,很多愛探索美食的小夥伴應該都聽説過吧,那麼大家知道黑虎蝦怎麼做好吃嗎,今天就帶大家一起來看看。
黑虎蝦怎麼做好吃
一、方法一
1.首先需要把蝦清理乾淨,這一步非常重要,要不在吃的時候會遇到很多的雜質,去除蝦線,之後從蝦的後背處切開,切好的蝦放入到乾淨的清水裏浸泡十五分鐘,過濾掉雜質,之後撈出來瀝乾水分放入到盆子裏等待一會使用。
2.準備葱薑蒜切成小片之後放到一邊等待使用。
3.在鍋里加入適量的黃油開火等待黃油融化,之後放入葱薑蒜炒出香味再放入適量的食用鹽和味精,在繼續放入少量的黃油融化。
4.放入大蝦,之後蓋上鍋蓋,等到四分鐘之後打開翻個面,在過四分鐘就可以出鍋了。
二、方法二
1.第一個步驟和第一種方法的大致類似,還是需要先蝦線處理乾淨,之後再用清水沖洗蝦幾遍,撈出來瀝乾水分。
3.準備適量的生薑切成絲,放在一邊等待使用。
3.在鍋里加入適量的食用油,等到油熱了之後加入切好的薑絲,炒出香味了我們就把黑虎蝦加入到鍋裏,之後等到蝦逐漸的變成了紅色就可以加入食用鹽和糖,在繼續翻炒幾分蓋上鍋蓋,燜大約十分鐘的時間再加入適量的番茄醬繼續翻炒就可出鍋了。
黑虎蝦怎麼做好吃,文章裏給大家介紹了兩種做法,都是很簡單十分家常的做法,這兩種做法的口味能夠被大眾接受,第一種比較適合年輕人,類似於我們在西餐廳吃到的大蝦的做法,第二種小孩子應該比較喜歡吃,愛做飯的你可以在家裏試一試那一種做法比較好吃呢。