一年之計在於春，春天吃肉有講究，春天吃哪些肉

民以為食我為天，中國人在每個季節都有一些特色的食物加以食用，在我國古代，吃飯是為了填飽肚子，所以對一些吃食的要求沒有那麼高，在要求不高的前提下還保留了這麼多的美味菜譜，不得不承認我們的民族的確在吃的上面下足了功夫。在吃的過程中有一樣是居家必不可少的食物，那就是肉，雞肉，豬肉，羊肉，牛肉等等，那麼在春天到來的時候，應該吃一些什麼肉呢，下面我們來看一下春天吃哪些肉。

春天吃哪些肉

1.豬肉

豬肉是我們日常生活中最常見的一種肉類了，雖然現在豬肉漲價比較狠，但是依舊還得吃不是，豬肉是四季都適合食用的一種肉了，而且也沒有各種禁忌，而且製作方法有很多，紅燒肉，回鍋肉，都是小編的最愛了，還有東北的汆白肉，南方的朋友的應該很少見，但是的確棒棒的，有機會的朋友可以試試，想要自己做的話，製作方法也很簡單的，有興趣的朋友可以找一找汆白肉的製作方法哦。

2.牛肉

一提牛肉相信好大一部分小夥伴想起來牛排了，確實，牛排很好吃，但是是價格也很感人，不是居家旅行必備之良品啊。其實牛肉還有好多種吃法哦，火鍋可以涮，和蘿蔔可以燉，胡蘿蔔白蘿蔔還有土豆燉牛肉，物美價又廉，流口水嘍。牛肉的營養價值很高，可以補充氣血，但是不可吃的太多哈，小心消化不良。

3.雞肉

雞肉也是一種一年四季都可以食用的肉類，春天吃當然沒有問題了。在豬肉瘋狂漲價的今天，相信很大一部分人已經把肉類食材的目光放到了雞肉上面了，雞肉的蛋白質含量是很高的，可以增強免疫力哦，當然最重要的還是要好吃啊。最最最被人津津樂道的恐怕就是那道有名的小雞燉蘑菇了，想吃這道菜，小夥伴們還是要到東北走一趟了，小雞燉蘑菇，蘑菇還得是山裏長的蘑菇才好吃，那是小編的童年嘍。其他的紅燒雞塊、辣子雞、大盤雞還有好多，篇幅有限，就不一一來説了，總而言之，雞肉好吃幫幫噠。

4.鱸魚

説完地上跑的，天上飛的，姑且把老母雞當成飛的吧，畢竟真正飛的都是不能亂食用的，再來看看水裏遊的，來來説説魚，春天吃鱸魚就是很好的選擇了，鱸魚不僅刺少，而且味道還很鮮美，營養也很豐富，熬一碗鱸魚湯，給個神仙也不換啊。

關於春天吃哪些肉就介紹到這裏，知道了吃哪些肉，就要研究怎樣吃，小編已經介紹了一些吃法，還有大量的吃法需要小夥伴們自己去探索發現，讓我們一起在吃貨的世界裏一起加油探索，研究出更適合我們現在吃的美食。