什麼食物最養胃
由於生活節奏的加快，很多人都會因為生活習慣不健康，飲食不規律等等原因而患上胃病，也導致這已經成了一種常見的疾病。而患有胃病的人他們的胃都是很脆弱敏感的，一不小心就會容易引起胃痛胃脹等各種胃部不適的情況出現，這種時候就可以吃一些温和好消化的養胃食物來幫助胃部減緩不適，幫助恢復。那麼什麼食物最養胃?讓我們一起來看看吧。
什麼食物最養胃
第一， 饅頭
早餐的時候經常會吃到饅頭，作為我們早餐種類的一種選擇，經過發酵的饅頭，尤其是那些通過高温烤過的饅頭片，其中含有成分被糊化了之後的澱粉，因此更易於被我們的腸胃所吸收，而且不容易刺激我們的胃分泌過多的胃酸而導致加重病情。但是對胃再好，一次也不能吃太多，因為吃多了很容易會引起胃脹和反酸的情況出現，所以一定要適量。
第二， 麪條
麪條在生活中也是一種主食，北方的人要更喜愛一些，它和粥一樣，都是細軟好消化的食物。而有胃病的人吃麪條最好煮清湯麪，儘量避免使用油湯、高湯或拌炒等方式烹飪，因為這樣很容易會加重胃的負擔。因為地域差異，南北兩方的人飲食也有所不同，因此對粥和麪條哪個更養胃有着不同的意見，其實並不用去糾結這些，只要所吃的食物能夠緩解胃部不適就就對了。
第三， 小米粥
小米粥養胃應該是大部分人都知道的，相對大米粥來説其澱粉含量更低，而含有更多的水溶性多糖，因此也更容易消化一些，是患有胃病患者的一個不錯的養胃選擇。對於腸胃等消化功能不好的人來説，在日常的主食中也可以適量的加一些小米或者燕麥等雜糧，因為這些雜糧是是可以幫助人體增強胃腸功能，減弱胃部負擔的。
第四，姜
生薑在生活中是一種常見的調料，做菜的時候經常會用到，並且它還可以有效地暖胃驅寒止嘔，其實這是因為姜裏含有薑辣素，這是一種可以有效抑制細菌抗氧化、減弱胃黏膜被損害、的物質，經常吃點姜對預防胃病也是有一定的好處的，尤其是對一些胃部寒氣過重的人來説，真的很有益。
第五，山藥
山藥既是一種食物，也是一種藥材，有着補脾養胃的功效。而越來越多的研究也證實，山藥含有豐富的多糖，對胃黏膜起到了一定的保護。一般來説，黏膩軟糯的淮山藥以及細細的鐵棍山藥中所含的多糖含量要更豐富一些，自然養胃的作用也更好。
什麼食物最養胃?以上列舉的這幾種食物都是我們日常生活中對養胃很有好處的食物，而且在日常生活中也非常常見。對於那些患有胃病的人，平時就可以多多吃一些來養胃。但是再好的食物也一定要適量，千萬不要過度食用。而對於胃比較健康的人來説，多吃吃以上的這些食物也是很有好處的，可以幫助有效的預防胃病，保障我們的胃部健康。
