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快來看看吧,豆漿喝多了會有什麼結果呢

豆漿,是很多人都喜歡的,也有很多人都喜歡。但是飲用豆漿一定要注意,可能會帶來一些問題,那麼,飲用豆漿要注意什麼呢? 豆漿喝多了會有什麼結果呢?下面就來為大家介紹一下,關於豆漿的一些知識,那麼你一定會學到很多的東西,快看起來吧!

豆漿喝多了會有什麼結果呢,快來看看吧

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一、豆漿的壞處

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。

4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。

5、豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。

二、豆漿的介紹

1、豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人羣,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

2、鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

3、豆漿起源於中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時,偶爾將石膏點入豆漿之中,經化學變化成了豆腐,豆腐從此問世,這在諸多典籍中均有記載。

豆漿喝多了會有什麼結果呢,快來看看吧 第2張

4、現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安製作的,所以説已經有接近2000年的歷史了。相傳劉安是孝子,其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆漿就漸漸在民間流行開來。現磨豆漿是中國發明、中國製造的,中國有很權威持有權。

三、喝豆漿注意事項

1、豆漿一定要煮熟

生豆漿中含有一種有毒物質——皂素,它會刺激胃腸粘膜引起充血、腫脹等症狀,還會破壞紅細胞,引發頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等中毒現象。煮豆漿必需温度達到100°C並持續數分鐘才能破壞其中所含的毒素,忌飲用未熟的豆漿。

2、一次不宜喝過量豆漿

豆漿是高蛋白食物且會在腸道內產氣,一次如果喝太多可能消化不良,引起腹脹、腹瀉等。

3、不宜用豆漿衝雞蛋

雞蛋中容易含有致病細菌如沙門氏菌、黴菌等,用豆漿衝雞蛋因為温度不夠無法將雞蛋中的致病細菌殺滅,二者都應該充分加熱煮熟才能保證食用安全。

4、豆漿要現磨先喝

現磨的豆漿最好一次喝完,如果裝在保温杯儲存3~4個小時就會變質併產生大量細菌,飲用後會影響健康。

5、豆漿裏不宜加紅糖

有些人想要豆漿更香甜選擇加點紅糖,其實這樣會降低豆漿營養的。因為紅糖含有多種有機酸,會與豆漿中的蛋白質結合產生一種沉澱物,不被人體吸收。如果想喝甜豆漿,可以加點白糖哦。

豆漿喝多了會有什麼結果呢,快來看看吧 第3張

豆漿喝多了會有什麼結果,上面已經有很詳細的介紹了,所以接下來就不用太多的廢話了,其實喝多了也就不好了,畢竟他裏面會有一些發酵的東西,這些進入身體就會有很多的副作用,但是適量就好,如果多了,也就會不好了,所以説豆漿還是可以喝,但是不要太多了。

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