食物禁忌一定要記住！，藍莓不能和什麼一起吃

藍莓是一種深受大家喜愛的水果，野生藍莓的產量極少，主要分佈於我國大興安嶺地區。現在市面上能買到的藍莓基本都是人工培育的。相信很多小夥伴都喜歡吃藍莓，但是俗話説“萬物相生相剋”小夥伴們瞭解過藍莓不可以和什麼吃嗎？下面跟着小編一起來了解一下藍莓不能和什麼一起吃。

一、藍莓不能和什麼一起吃

1.藍莓不能和寒性食物一起吃

藍莓本就屬於寒性食物，因此不宜再和寒性的食材一起食用，特別是有胃寒體寒的人，如果吃藍莓後再吃其他寒性食材，容易導致體內寒氣加重，四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。

寒性食物：常見的如綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、西瓜、冬瓜、茭白、荸薺、柿子等。

2.藍莓不能和乳製品一起吃

藍莓汁液中的一些成分，如維c等酸性物質，會導致蛋白質凝固。所以，藍莓不能和牛奶等乳製品一起吃。蛋白質凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。一般以喝牛奶後一小時為宜。不光是藍莓，只要是水果汁類的，和牛奶摻在一起過一小會兒就會凝結出粒粒。

3.藍莓不能和高鈣食物一起吃

藍莓中的的草酸鹽，會影響人體對鈣的吸收。所以，如果想強化鈣質，應避免將藍莓和鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃，間隔時間不能少於3小時。

高鈣食物：鈣片、牛奶、海帶、蝦皮、豆製品、芝麻、海帶、紫菜等。

二、藍莓吃了有什麼好

保護視力、防治便祕、增強免疫力、減小肚腩、提高腦力、有益心臟健康、降低血糖、強壯骨骼、抗氧化功能、減緩衰老增強記憶力等功效

以上就是小編對藍莓不能和什麼一起吃以及一些藍莓有什麼的功效的介紹了，藍莓的營養價值豐富，內含人體所需的營養物質，是一種大家都喜愛的水果，但是藍莓性涼，小夥伴們在吃藍莓的時候一定不要多吃，平均一天就吃20顆左右就可以了。