蘋果的作用有什麼呢

蘋果作為日常水果，很多人都喜歡吃，俗話説一天一蘋果醫生遠離我，也是很好的説明了它對於人體的作用，不僅好吃，還能預防疾病，為人提供每日所需要的維生素，據説蘋果還有減肥瘦身的效果，之前小編一天吃一個蘋果，感覺自己的皮膚都好了很多。

一、蘋果的作用有什麼呢

功效作用蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是經常食用的水果之一。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，具有降低膽固醇、寧神安眠、緩解疲勞等功效。

1、降低膽固醇

蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外，保持血糖的穩定，能有效降低膽固醇。

2、寧神安眠

蘋果中含有的磷和鐵等元素易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。

3、緩解疲勞

酸性的液體長時間堆積在身體，會讓人有疲勞感，身體就覺得疲乏無力，而蘋果含有糖分、鉀離子、酒石酸，可以溶解酸性液體的酸根，降低液體的酸性，從而達到緩解疲勞的作用。

4、延緩衰老

蘋果中富含維生素C，可以抑制皮膚黑色素的形成，常吃蘋果可以消除皮膚的色斑，增加血紅素，延緩皮膚的衰老。

營養價值蘋果富含多種微量元素和維生素等人體所需的營養成分，是公認的營養程度最高的健康水果之一。同時富含的蛋白質、糖分、鈣等營養成分，可以補充人體機能所要的營養，增強記憶力，經常吃蘋果也會使人變的聰明。蘋果含有鋅元素，可以促進生長髮育。蘋果含有蘋果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人體吸收，對預防蛀牙有很好的作用，同時還可以抑制過敏，有一定的抗敏感作用。

二、注意事項

不宜同食

1、蘋果+綠豆：可能會引起身體不適

蘋果含蘋果酸，可加速代謝，減少下身的脂肪，且所含的鈣量較其他水果豐富，可緩解下身水腫;而綠豆性涼，具有利尿的作用，兩者同食可能會引起身體不適，對健康不利。

2、蘋果+白蘿蔔：可能會誘發甲狀腺腫大

蘋果含有豐富的植物色素，若將其與白蘿蔔一同食用，經胃腸道的消化分解，可產生抑制甲狀腺作用的物質，若大量食用可能會誘發甲狀腺腫大。

3、適宜和禁忌適宜：便祕、貧血、醉酒者

蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，易被腸壁吸收，具有降低膽固醇、補氣養血的功效，適宜便祕、高血壓、高脂血症、肥胖症、貧血、骨質疏鬆症患者食用;醉酒者與維生素C缺乏者也可適合食用。

4、禁忌：潰瘍性結腸炎、胃寒者

潰瘍性結腸炎患者不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有粗纖維和有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合;此外，平時有胃寒症狀者忌生食蘋果。

5、母嬰宜忌孕婦可以適量食用

蘋果中富含鎂、鋅等元素，鎂元素可以使孕婦皮膚紅潤光澤、有彈性;孕婦補鋅不僅利於分娩，而且有助於胎兒健康發育;蘋果甜酸爽口，可增進食慾，促進消化。

6、嬰幼兒可以適量食用

嬰幼兒容易出現缺鐵性貧血，而鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的預防作用，可把蘋果搗爛成泥或榨成汁供寶寶食用。

雖然蘋果的作用對身體好，但是也要注意好自己的身體，瞭解清楚自己的是否適合吃蘋果，如果不適合建議就不要吃了，以為如果對自己沒有好處的，或許還有壞處的，還不如不吃呢，還是健康最重要，蘋果對於吃貨來説真的是非常美味的食物，小編喜歡吃蘋果主要是因為蘋果能美容！