孕婦吃土豆有什麼好處與注意事項，懷孕能吃土豆嗎

土豆是我們常吃的一種素菜，有着不錯的口感味道和營養價值，許多食客們都非常愛吃土豆。土豆的做法與吃法也是多種多樣，但今天我們的主題是圍繞孕婦展開的，對於孕婦來説，懷孕能吃土豆嗎？一起來看看孕婦吃土豆有什麼好處與注意事項吧。

一、懷孕能吃土豆嗎

孕婦能吃土豆嗎?肯定是能吃的。土豆是很優質的主食食材，長期替代一部分糧食也不會引起營養缺乏問題。

土豆澱粉含量豐富，澱粉顆粒大，糊化温度低，易於被人體所消化，土豆中還含有除維生素B12以外的B族維生素，較為豐富的維生素C，且不易受熱破壞。

此外，土豆還含有鉀、磷、鈣、鎂、硫等礦質元素和大量的膳食纖維。這些對孕婦和寶寶都是有好處的。但要注意土豆吃多了容易脹氣。此外，不能吃發芽的、變綠的、久放的土豆，以防食物中毒。

二、孕婦吃土豆有什麼好處

1、土豆富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。

2、常食土豆強身健體，土豆中的鉀可以防止高血壓，因為當人體過多攝起鹽分時，體內的鈉會偏高，鉀不足。

3、土豆是鉀最理想的來源。 土豆中的維生素C，不僅對腦細胞具有保健作用，而且還能降低血中膽固醇，使血管具有彈性，防止動脈硬化。

4、土豆中維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。

5、孕婦吃土豆不僅能夠補充人體所需的微量元素和維生素，同時土豆中的碳水化合物還能補充孕婦因供養胎兒而缺乏的能量(糖分)。

6、另外土豆能較温和地幫助身體排除水分，所以孕婦吃了土豆還能緩解孕期帶來的小腿腫脹等問題。

7、但孕婦要注意不宜多吃，吃多了容易脹氣。

三、孕婦吃土豆注意事項

1、土豆是世界上公認的營養豐富的食物。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其中所含的黏體蛋白質能預防心血管類疾病。

2、土豆中維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。孕婦吃土豆不僅能補充能量還可以可以緩解小腿腫脹，因為土豆能夠更温和地幫助身體排除水分。

3、但這並不意味土豆對所有孕婦都是安全的，如皮膚瘙癢的人就不宜吃土豆了。

所以，孕婦在進食之前，要先了解清楚自己的身體狀況哦。

以上就是關於“懷孕能吃土豆嗎，孕婦吃土豆有什麼好處與注意事項”的全部內容，相信大家看完之後對孕婦吃土豆的問題有了一個更加全面的認識和了解，特別是懷孕的女性朋友們應該多看看。不過小編還是要提醒大家，不能過於依賴食物，還需養成規律的作息哦。