你吃過麼？，美味的五花肉花生

美味的五花肉花生，你吃過麼?小編剛看到這個名字的時候也很陌生，但是在我的不斷努力下終於知道了它到底是何方神聖，這是一種植物與肉類的結合，肉類的肥膩可以很大程度被花生中和，從而為我們的機體健康帶來福利，除此之外還會脣齒留香！

五花肉花生

病後體虛、手術病人恢復期以及女性孕期產後進食花生均有補養效果。花生適宜營養不良、食慾不振、咳嗽痰喘、腳氣病、產後乳汁缺少、高血壓病、高脂血症、冠心病、動脈硬化，以及各種出血性疾病患者食用;適宜兒童、青少年及老年人食用，能提高兒童記憶力，有助於老人滋補保健;若經常食用，適宜水煮，炸花生易生火氣。五花肉2、花生浸泡5小時。

1、準備好食材。

3、薑切片、蒜頭拍扁。

4、豬肉洗乾淨，放在鍋里加兩片姜一同焯水。

5、然後撈起，用刀颳去豬皮上的油脂。

6、再衝洗乾淨，再切小塊。

7、胡蘿蔔去掉頂部、尾部。

8、再切小塊。

9、下油鍋，把蒜頭爆香。

10、再加進五花肉。

11、加少許滷水。

12、加進花生。

13、再加進適量的水。

14、再加少許雞精粉。

15、加少許的醬油進行調味，然後蓋上鍋蓋燜5、6分鐘。

16、最後加進胡蘿蔔一同翻炒至熟，即可。

豬肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分，是肉類中含B族維生素最多的，相當於牛羊肉的7倍。每100克豬肉皮中含蛋白質26.4克、脂肪22.7克、碳水化合物4克，還含有鈣、磷、鐵等無機鹽成分。這些營養成分都是人們所必需的，並且含量比例非常合適。除此之外，肉皮的美容作用也是經過科學研究證明的。

人體肌膚之所以會出現皺紋，是因為人體內細胞貯存水的功能發生了障礙，導致細胞結合水量明顯減少。而人體細胞貯水功能發生障礙又是由於人體缺乏膠原蛋白質而引起的。肉皮蛋白質中的主要成分就是膠原蛋白質，因此常吃肉皮能使人體細胞貯水功能得以恢復，從而滋潤肌膚、減少皺紋、抗老防衰。摺疊花生花生含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，可提供8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質，它的營養價值絕不低於牛奶、雞蛋

美味的五花肉花生，你吃過麼?相信看完之後很多小夥伴一定忍不住向購買了吧，心動不如行動哦，趕快去親口常常這人間美味吧，除此之外，這道美味也是招待親朋好友的必備選擇之一，不僅是下酒的必備良品，同時作為小零食也是不錯的選擇呢。