它的價值你瞭解多少呢，枸杞幹能吃嗎

枸杞常常作為養生食品出現在大眾的視野裏，眾所周知，提到枸杞大家首先想到的就是養生。而確實枸杞養生的效果是非常好的。枸杞不同的吃法所帶來的營養價值也是不一樣的。那麼枸杞乾的營養價值會下降嗎？枸杞幹可以放心食用嗎？這麼多問題，接着往下看，你會知道答案的。

一、枸杞

枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。

寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區，而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。

如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實;如果“枸杞”指的是除西北以外地區的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

二、食用枸杞的6大功效

現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。 　　

1、壯陽：枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。 　　

2、美白養顏：對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。 　　

3、養肝明目：枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。 　　

4、補虛生精：枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。 　　

5、抑癌防癌：枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。 　　

6、延緩衰老：枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。

三、枸杞子一天吃多少為宜

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來説，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

枸杞幹能吃嗎？答案當然是可以的。

對於枸杞幹能吃嗎，這個問題已經得到了很好的解決。枸杞本身不僅營養價值很高，在變成枸杞乾的時候營養價值也是非常高的。枸杞食用方法有很多種，不管怎麼食用，營養價值都會在。但是枸杞幹不是零食，更可以説是一種補品。既然是補品，就不宜多吃，控制在一天的量就好。