英文怎麼説，它的價值呢，枸杞

我相信對於枸杞這個食材大家都是十分熟悉的，大部分的養生保健的人應該經常會使用枸杞跑各種養生的飲品，那麼大家對於枸杞的各方面的知識有多少的瞭解呢，比如説，你知道枸杞的名字用英文怎麼説嗎，我們一起來看看就浸提那的文章介紹內容吧。

一、枸杞 英文

"Wolfberry"是枸杞最常見的英文名，其來源並不十分明確。由於其屬名Lycium的混淆音與Lycos類似，而Lycos有Wolf的意思，所以被叫做Wolfberry。

另一個英文名"Goji Berry"是自21世紀以來的叫法，即中國枸杞進入國際市場，越來越多的歐洲人認識到了枸杞，所以來自於枸杞的拼音gǒuqǐ。

二、枸杞的價值

枸杞又名枸杞頭，為茄科枸杞屬多年生落葉小灌木，株高0.6～1米，高者可達2米以上。植株的水平根系很發達，直根弱，一二年生的扦插植株無主根，鬚根多而淺。枝條柔軟細長，常彎曲下垂，節間短，枝條莖葉上具有針刺或無刺，當年小枝呈淡黃灰色。葉互生或簇生於短枝上，葉形有披針形、長披針形、闊披針形或卵形等多種，全緣，葉柄短，葉質柔軟，淡綠色或鮮綠色。花

為完全花，通常1～8朵簇生，淡紫色。果實為漿果，長圓形，成熟時鮮紅色，味甘甜。種子多數，淡黃色，腎形或近扁圓形。開花期6～8月，結果期9～10月。

枸杞的嫩莖葉多作菜用，含有豐富的蛋白質、碳水化合物和多種維生素，營養豐富。據分析，每100克枸杞嫩莖葉中含蛋白質3～5.8克，脂肪1.1克，糖類2.9～8.0克，食用纖維1.6克，維生素C17.5毫克，胡蘿蔔素3.6毫克，鉀170毫克，鈣36毫克，磷32毫克，鐵4.89毫克，還含有多種氨基酸、維生素及豐富的無機鹽和微量元素。

枸杞的藥用價值高，嫩莖葉性味甘平，具有清熱解毒、明目利尿、降血壓等作用。近代研究認為，枸杞還具有防癌抗癌的功效，長期食用枸杞葉，可以抑制癌細胞生長，降低膽固醇，防止動脈硬化等。葉用枸杞可煲湯、涼拌、素炒，口感好且具有藥膳作用。

枸杞 英文怎麼説的呢，文章在一開始的時候就解答了大家的這個疑問，我相信你們現在就知道了吧，那麼其實枸杞還有很多我們都不太熟悉的方面，比如説枸杞的分類都有哪些你知道嗎，枸杞分為紅枸杞和黑枸杞兩種，兩者的價值有一定的差異哦。