枸杞蒸蛋的功效與作用有哪些，枸杞蛋作用

枸杞和雞蛋都是我們日常生活中比較常見的兩種食物。兩種食物的營養價值都非常的高，枸杞具有明目的效果，在治療眼科疾病中起到了一定的醫療效果。雞蛋則是一種可以提高人體免疫力，增加人體維生素c一種食物。兩種食物放在一起的功效和作用是什麼？下面小編就為大家整理了關於這個問題的文章，一起看下去吧。

一、枸杞蛋作用，枸杞蒸蛋的功效與作用

有句俗語：要想眼睛亮，常喝枸杞湯。中醫主要將枸杞子用於肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、腰膝痠軟、虛勞嗽、消渴等症。

子明目的效果很好，所以，在經典的治療眼科疾病的中成藥杞菊地黃丸就是以枸杞子為主。枸杞子可預防近視眼、消除眼疲勞，此外，經常無風也流淚的老年人服用可有效消除症狀，此外，枸杞子還可以防治青光眼、白內障、乾眼症等。因此，枸杞子特別適合老年人、上網族以及青少年食用。

眼病的藥膳方法還有很多，如桑葚糖、雞肝羹、決明枸杞茶等，都有一定療效。如果症狀嚴重，食療方法效果不理想的，也可以服用一些滋補肝腎、益精明目的中成藥，如明目地黃丸、石斛夜光丸等。

二、枸杞和雞蛋的功效與藥用價值

1.子性味甘、平。有滋補肝腎、益精明目，治肝腎虧虛、陽虛遺精、精少不育、血虛、頭暈目眩、視物不明、兩目乾澀、消渴等功用。

2.歸經：性平，味甘。歸肝、腎經。①《別錄》： 微寒，無毒。 ②《藥性論》：味甘，平。③《食療本草》： 寒，無毒。

3.藥理及臨牀研究證明，枸杞子有保護和營養視網膜組織的作用，可使視網膜組織中的維生素C含量增加，從而增強視力。如有不懂的請搜公眾號脈脈答 醫生在線諮詢，此外，枸杞還具有提高機體免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平的作用，對脂肪肝和糖尿病具有一定的療效。

4.性味甘、平，歸脾、胃經，可養血、滋陰、潤燥，用於氣血不足引起的多種症狀，是扶助正氣的常用食品。枸杞與雞蛋共同煮食，在功效方面可起到協同作用，可預防和治療中老年人的老花眼，對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。雞蛋還含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，是營養價值較高的天然食物之一。

枸杞和雞蛋的功效都是非常的多的，枸杞具有提高免疫力，抗衰老，保肝，降血糖的功效。雞蛋咋富含了蛋白質，脂肪，礦物質和維生素，可以提供人體日常所需的微量元素，是營養價值較高的天然食物之一。不知道在看過小編的文章以後，你有沒有了解了枸杞蛋作用，枸杞蒸蛋的功效與作用這個問題呢？